白鸟青梅米酒获得2020布鲁塞尔烈酒大赛银奖，布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛，迄今已连续举办21届，被誉为“烈酒中的奥运会，54个国家和地区的1400款产品参赛，白鸟为本届获奖的米酒/果酒品牌。
白鸟青梅米酒好喝吗？
盐梅之和，灵感之源，若作和羹，尔惟盐梅。《尚书》中记载：若作酒醴，尔惟曲蘖;若作和羹，尔惟盐梅。酿酒需要酒曲，烹调需要盐梅，留住初夏的味道，正应当用米酒完成青梅的愿望。
白鸟青梅米酒香气，一枚饱满的青梅，青梅总有种含蓄内敛的气质，但浓郁扑鼻的青梅香气，清新多汁的果子感，让米酒的稳重多了一丝活泼，似是蹴罢秋千，倚门回首的易安。
白鸟青梅米酒怎么样？
白鸟青梅米酒颜色，梅枝间的黄昏，梅花中有黄香型品系，花瓣呈十分浅淡的黄色，疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。杯中的色彩，与此种梅枝间的黄昏很是相似。
白鸟青梅米酒味觉，米酒与青梅的交融，青梅滋味饱满，酸甜多汁，清新爽口，仿佛咬了一口刚从树上摘下的梅子，米酒作为背景，丰富了口感味道的层次。
山水之间，酿酒之地，贵州山峦迭起，水系纵横，气候湿润温和，适宜酿酒。