蜂蜜艾尔是熊猫推出的一款啤酒。奥巴马入主白宫时,要求白宫厨房的一件事就 是添置一套酿酒设备,酿出的一款啤酒就是「白宫蜂蜜啤酒」。配方公布出来以后,在精酿爱好者里掀起了一波配方改良的风潮。这也是熊猫酿造这款蜂蜜啤酒的契机。那么,熊猫蜂蜜艾尔啤酒好喝吗?熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒多少度?下面给大家介绍。
熊猫蜂蜜艾尔啤酒好喝吗?
熊猫蜂蜜艾尔啤酒,精选焦香麦芽和水晶麦芽,融入珍贵本土蜂酿造的百花蜜。平衡麦香味,琥珀红的颜色,独特的琥珀红与常见的琥珀色不同的酒体颜色,偏红的琥珀色,酒体清澈透亮,浓郁芬芳,喝上一口,麦芽味气泡在口中绽放,入口微苦,但慢慢回味,蜂蜜的甜香浮现唇齿。沉淀经典,反复打磨,二十多次迭代,入口温润,为所有人而酿的酒。
白宫花园里的蜜我们是拿不到了,但用的是中国特别的由蜂采集的百花蜜。这种蜜现在变得越来越稀少,因为擅采百花蜜的蜂在意大利蜂的入侵下,已经大量减少,只占蜂农总用蜂量的30%。为了表示对生态保护的支持,我们坚持向使用蜂采蜜的蜂农们收购优质的百花蜜。我们还酿出了与常见的琥珀色不同的酒体颜色,偏红的琥珀色。
熊猫蜂蜜艾尔啤酒适配炸鸡、墨西哥风味烤物、西冷牛排、川系火锅、小面等辣味食物。
熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒多少度?
品名:熊猫眼蜂蜜艾尔(Panda Eyes Honey Ale)
规格:330ml
原料:水、进口麦芽、蜂蜜、进口酒花、酵母
酒精度:5.0%vol
原麦汁浓度:13°P
熊猫蜂蜜艾尔啤酒的创始人夏语林和潘丁浩,一个英国留学回来,一个加拿大留学回来,在国外都尝过好的精酿啤酒,可是在中国喝不到。所以想既然中国还没有好酒,那我就自己酿酒吧。2013年,在北京的一个胡同里开了个十几平的小店,只有一个吧台,四个酒头,六个座椅。酒自己酿,桌子自己做,新漆也自己刷。把我们的品牌取名叫「熊猫精酿」,因为熊猫就是中国的代表。几年过去,由一个很小的团队,渐渐扩大到许多能人志士形成的一个专业化团队;由一家胡同里的小店,发展到在全国拥有十多家门店;从推出了一款添加了蜂采的百花蜜的熊猫眼蜂蜜艾尔啤酒,到几十款精酿啤酒。还丰富了啤酒口味,柑橘蜜、草莓、咖啡、辣椒、醋,要什么有什么。
他们从来没有忘记要「酿出中国好啤酒」的初心。