品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。随着国人对葡萄酒的接触逐渐增多，越来越多葡萄酒消费者不仅仅满足于品尝美酒，更希望自己成为“品酒行家”。成为行家前那些会对品尝带来不好影响的习惯要尽快改掉！
品红酒的四个坏习惯，必须要改掉！
不是所有红酒都要醒
醒酒主要是为了两个目的，一是把陈年老酒中的沉淀除掉；二是让年轻葡萄酒接触到更多的氧气，加快氧化，让酒中的香气充分发散出来。一般来说，以新鲜的果香为主的白葡萄酒、桃红葡萄酒、新酒和餐酒都不需要醒酒，可以即开即饮。
红酒不能倒满
也许因为我们喝惯了白酒和啤酒，因此，在喝红酒的时候，我们也习惯了“满上”，其实，为了能够更好地焕发出葡萄酒的风味，任何一种葡萄酒都不适合将酒杯倒满。
正确持杯
正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底部固定。
红酒配雪碧
品尝葡萄酒的错误习惯是往红酒里兑雪碧无异于暴殄天物。此外，雪碧属于碳酸饮料，进入胃部能够释放二氧化碳气体，二氧化碳会迫使酒精较快地进入小肠，而小肠对酒精的吸收速度要比胃快得多，从而加大对人体的伤害。（来源：葡萄酒网）