“5年王子赛飞天”的说法相信大家都听说过,作为贵州茅台推出的一款酱香系列酒,茅台王子酒牢牢占据茅台集团的第二大单品地位。
自1989年上市场以来,已经陪酒友们度过了23年的岁月,以性价比高的好口碑收获了一批忠实粉丝。作为茅台系列酒大的一个系列,你都知道哪些王子酒呢?
茅台王子酒产品众多,其中有十余款在市场上较受欢迎,一般来讲可分为四个等级。
第四阶梯 :普王、蓝标难分伯仲
1.普王
普王是王子酒系列的入门款,是大家熟悉的经典五星标白瓶包装,优点和短板都比较明显,市场价约为230元/瓶。普王于1999年面市,因其基酒来自于兼并习酒酒厂的201车间,所以201厂又被称为“茅台王子酒车间”。
一代茅台王子酒采用的是玻璃瓶,酒盖是金黄色,但是存世量不大,可遇不可求。与一代相比,第二代茅台王子酒由玻璃瓶改换为了陶瓷瓶,统一了茅台系列酒的装瓶风格,箱子和酒盒都呈黄色。
普王多以香气闻名,是酱香、菠萝蜜果香、糟香及微微曲香的复合香气,香气相比普通迎宾酒,更显饱满紧致。口感有茅系酱香的特点,入口酱香味很浓,甜中微带酸涩,美中不足的是普王的醇厚度有些欠缺,尾段苦味稍显突兀,回味单薄。
2.蓝标王子
如茅台出了红色、金色、粉色、黄色、紫色、黑色等多款“颜色茅台”一样,王子酒也有几款“颜色王子”,如酱色、金王子、黑金、蓝标王子等。
蓝标王子知名度不如其他几款,此款产品是茅台与1919酒类直供合作的开发产品,因其是蓝白包装的,大家都有叫其是蓝标王子,以便与其他王子酒区分。
外包装和普王相似,均采用五星标志,规格为425毫升,主色调为湖蓝色,彰显大气。每一瓶蓝王子都有自己的专属“身份证”,即二维码,酒友可以通过扫描二维码查询蓝王子的真伪。
蓝瓶茅台王子酒的等级为“优级”,高于普通茅台王子酒的等级“一级”,但这是从理化指标和卫生指标角度讲的,至于口感多数酒友反映两者相差无几、难分伯仲。
第三阶梯:“各色”王子孰更强?
1.金王子
金王子酒如其名,外观配色金光闪闪,让人觉得奢华大气,市场价约为215元/瓶。在一众茅台王子酒中,金王子发行的时间相对较晚,于2017年推出。
这一年也是茅台王子酒系列大动作频出的一年,不仅推出了金王子,还推出了茅台王子酒酱香经典、茅台王子酒鸡年生肖酒。
金王子入口偏优雅协调、醇厚香甜,相比于普王来说层次感更强一些。窖面酱香更加突出一些,酒体入口的酱味更加饱满、浓郁一些。
2.黑金王子
黑金王子比金王子早一年推出,是一款很有个性的王子酒,无论是从外观还是口感都与众不同。黑色的外观设计颠覆了传统茅台酒白瓶的视觉效果,让人看到之后总能够感受到一种神秘气息,不过也有酒友吐槽这个色调不太好看。
味道也很有特色,酒友们对其评价也褒贬不一。据喝过的酒友描述“黑金不苦还带有麦香气”、“甜度略大、尾苦轻”,当然也有人称其“不如酱门经典”。这种口感其实更加偏向商务口感,酒体更显醇柔,窖面酱香较为收敛一些,因此此酒更顺喝,市场价约为240元/瓶。
3.酱色王子
酱色和黑金基本算是同一个等级,推出的时间也差不多,但酱色的口碑似乎比黑金要好一些。
酒友评价“酱色勾兑上相当于珍品王子的简化版、比普王口感更浓郁、比黑金口感更厚重。送人选黑金,自己喝选酱色”。
浓郁的酱香掺杂着焦糊感,入口丰满,浓郁的酱香味中以酸感为主,甜味次之,诸味平衡。回味比普王长,呼气有清爽的酒香。
第二阶梯:个个都是狠角色
1.酱门经典
酱门经典于2010年推出,与酱香经典容易混淆,酒友们只需记住已停产的那个是酱门经典即可。酱门经典因商标权纠纷已停产,但停产后反倒涨价不少,在市面上颇受欢迎,但性价比就没那么高了。
酱门经典王子酒的品质值得认可,酱香更为突出、丰满细腻、回味悠长,没有突出的短板。
2.酱香经典
酱门经典停产后,2017年茅台酒厂推出了升级版酱香经典。名字上只有一字之差,口碑也确实能和酱门经典相提并论,这款酒也帮助茅台酱香系列酒在营销上打开了新局面。
酱香经典可以说是酒如其名,它在闻香上的优势明显。初闻酱味和焦糊香扑鼻,深闻有兰花香、熟水果香,层次细腻丰富,纯净平衡。酒质主要体现在酒体的连绵度上,各种滋味在口中层层递进,比普王的涩感更易接受,回味也更长。
虽然口感略低于珍品王子,但是其包装、性价比等方面也可以称得上是酱香酒新典范了,市场价约为240元/瓶。
3.珍品王子
2004年全国秋季糖酒会“茅台王子酒珍品”面世,从此王子酒细分成王子酒和珍品王子酒,“普王”酒的酒质在原来基础上有所下降,珍品王子在原来普王子基础上有所提升。
珍品王子酒为茅台酒股份公司的中端系列产品,在王子酒中口碑销量双佳,比起系列里的其他酒,更接近飞天茅台的口感。
初闻有浓郁的焦糊香和花果香,醇厚窖藏陈香醇厚,点缀清雅的芝麻香和糟香。入口绵柔偏甜,中段有突出的茅系酱香,尾段略苦。回甘比较淡、弱,有一点生粮的涩感。
不过这些短板瑕不掩瑜,珍品王子酒基本具备了茅系的风味,对入门酒友来说,体会酱香酒的焦香醇厚足矣,市场价约为270元/瓶。
4.传承1999、传承2000
王子传承1999于2016年推出,定位为茅台高端系列酒,品质口碑皆佳。 口感上比珍王要容易入口,但是酱香方面和珍王差不多。当初价格水分太大,目前市场价在270元左右,此款是除生肖酒之外,王子系列里口感好的一款。
王子传承2000也是茅台酒厂于2016年推出的产品,属于定制酒,与茅台王子传承1999是兄弟。虽说他们名字相近但是酒质却不一样,王子传承2000略高于普王,比起王子传承1999还是有一段差距,市场价约为205元/瓶。
一阶梯:顶峰相见---生肖王子酒
王子生肖系列酒是王子酒里口感好的,酒质属于小批量勾兑,口感上要比普王好很多。
这点与飞天茅台的生肖系列不同,茅台生肖酒和飞天一样,都是普茅酒质,因背后的生肖文化和收藏价值而价格更高,而王子生肖系列的酒质是远优于普王的。
自2017年上市以来,至今一共推出了6款王子生肖系列纪念酒——鸡狗猪鼠牛虎,相较于茅台生肖少了马年、羊年和猴年,市场价格相对合适。
其中,鸡年王子生肖酒市场价高,约为560元/瓶,更受好评的猪年市场价约为490元/瓶,其余几款市场价处于410--460元/瓶之间。
集齐一套茅台生肖酒不是件易事,换位思考,集齐一套茅台王子生肖酒也是不错的选择!
相比珍品王子酒,生肖酒的青草陈曲香更为明显,酒体醇和、连绵,涩味收敛较快,甜味较为突出。相比之下,珍品王子酒的酒体略显生涩、粗糙,在酒体的优雅度、均衡度上,生肖王子优于珍品王子。