同样是啤酒,“罐装”和“瓶装”选哪个好?

2024/5/28 9998.TV好酒百科

夏日悄然而至,又到了畅饮啤酒的时节。走进超市的啤酒货架,各种品牌、口味的啤酒琳琅满目,让人目不暇接。是选罐装啤酒好还是瓶装啤酒呢?

便携性对比

罐装啤酒通常采用铝制包装,具有体积小、抗晒、抗碰撞等特点,适合户外活动和携带。

而瓶装啤酒则采用玻璃制作,透光性强但易碎,不便于携带和储存。

遮光性不同

啤酒在阳光下暴晒会导致内部气压增大,从而引发爆炸风险。

罐装啤酒的铝制材质具有较好的遮光性,而瓶装啤酒虽然多为深色设计以提高遮光性,但仍不及罐装啤酒。此外,遮光性还影响啤酒的口感和品质。

口感差异

罐装啤酒的铝制材质可能与啤酒中的物质产生化学反应,影响口感和味道。

而瓶装啤酒的玻璃瓶材质稳定,不易与啤酒产生化学反应,因此通常具有更好的口感和品质。

隔氧性不同

啤酒的隔氧性决定了其品质和口感。

玻璃瓶装的啤酒在封装、加压和抽氧时能承受更大的压力,因此具有更好的隔氧性。而罐装啤酒由于皮薄,能承受的压力较小,隔氧性相对较低。

购买建议:

■ 户外活动和携带时,建议选择罐装啤酒。

■ 追求更好口感和品质的消费者,建议选择瓶装啤酒。

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