酱酒梯队主要根据企业的收入规模、市场知名度、消费者认知度、历史发展、未来潜力等多方面因素进行划分。目前，酱酒行业大致可以划分为以下几个梯队：
酱酒梯队划分
一梯队：以茅台为代表，收入规模近千亿，是酱香型白酒市场的权威。
二梯队：主要由郎酒和习酒组成，收入规模在50亿至100亿之间，是酱酒市场的重要参与者。
三梯队：包括国台、金沙、珍酒、钓鱼台等企业，收入规模在10亿至50亿之间，是酱酒市场的中坚力量。
四梯队：由仙潭酒、丹泉酒、武陵酒等酱香酒企组成，收入规模在10亿以下，是酱酒市场的补充力量。
有望冲击“酱酒第二梯队”的酒企
随着酱酒市场的不断发展和竞争加剧，一些第三梯队和第四梯队的酒企有望通过扩大产能、提升品质、加强品牌建设等方式，冲击“酱酒第二梯队”。以下是一些有望冲击第二梯队的酒企：
国台酒业：作为茅台镇第二大酿酒企业，国台酒业近年来保持稳健的发展步伐，在酱香酒领域的知名度也在不断攀升。尽管其营收在2022年之后有所波动，但凭借其独特的地理位置优势、优质的酒质和强大的品牌实力，国台酒业仍有望冲击酱酒第二梯队。
金沙酒业：金沙酒业旗下的两大品牌是金沙回沙酒和摘要酒，具有深厚的历史底蕴和广泛的消费者基础。近年来，金沙酒业通过加强品牌建设、提升产品品质等方式，不断扩大市场份额。未来，金沙酒业有望凭借其实力和潜力，冲击酱酒第二梯队。
珍酒：珍酒被称为“异地茅台”，与茅台有着深厚的历史渊源。近年来，珍酒通过加强品牌建设、提升产品品质、扩大产能等方式，实现了快速发展。其营收规模已经接近或达到第三梯队的水平，未来有望冲击酱酒第二梯队。
钓鱼台酒业：钓鱼台酒业与茅台、国台并称为茅台镇三台，其酒质一直颇为消费者所认可。尽管钓鱼台酒业的产品定位较为高端且产量有限，但其凭借出色的品质和独特的品牌文化，在酱酒市场中占据了一席之地。未来，钓鱼台酒业有望通过扩大产能、加强品牌建设等方式，进一步提升市场份额和影响力。