保健酒已有数千年的历史，是医药科学的重要组成部分。的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。如今家庭自制保健酒成为一种时尚下面一起来了解一下家庭自制保健酒的知识吧。
家庭自制保健酒，一般应把握好以下几点：一是应选择35度左右的白酒做浸泡液。二是要干燥，浸泡前要洗净。三是调味剂较好选用蜂蜜，若选用冰糖，则浸泡时间要长。四是容器以选择陶瓷类为佳。五是浸泡后，容器要密封，置阴凉处存放。下面介绍几种家庭可以自制的保健酒。
【松竹酒】松针和竹叶都含有丰富的叶绿素、维生素C、胡萝卜素，具有良好的净化血液功能，对疲劳和动脉硬化等心血管疾病有疗效。原料组成：松针200克，竹叶100克，优质蜂蜜1杯，白酒1800毫升。浸泡2～3个月后过滤饮用。
【红花酒】红花具有调理月经的功效，除了可、止痛、散淤外，还可治跌打损伤、疮疡肿痛。原料组成：红花40克，蜂蜜1杯，白酒1800毫升。浸泡2周。
【李子酒】李子具有恢复体力，疲劳的作用，对贫血、尤有良效。原料组成：李子干400克，蜂蜜3～4杯(若为鲜果，则用1杯)，白酒1800毫升。浸泡2～3个月，过滤后饮用。
【金橘酒】金橘含大量的维生素C，并有增进食欲、止咳、祛痰等功效。原料组成：金橘800克，蜂蜜1～2杯，白酒1800毫升。浸泡2个月后饮用。
【紫苏酒】紫苏含有较多的矿物质、维生素类，能预防食物中毒和止咳。生姜能健胃、止呕。原料组成：紫苏叶150克，生姜100克，生姜切薄片，优质蜂蜜1杯，白酒1800毫升。浸泡2周饮用。
【香菇酒】香菇、地骨皮有、降胆固醇和增进食欲的作用。原料组成：香菇50克(鲜品500克)、地骨皮20克，蜂蜜1杯或白糖200克，白酒1800毫升。浸泡2～3个月后过滤饮用。