保健酒不像其它酒那样可以随意喝，保健酒是与人体的健康挂钩的，所以饮用保健酒的时候要注意饮用的方法。
1．一般宜在饭前温服，每次按量饮用。如不善饮酒，可从少量开始，逐渐增强，也可兑水后服用。
2.药酒喝多了，或一次饮用过量对身体都是有害的。药酒也含有酒精，因此适量饮用才能产生效果。一般的标准是，一天喝40-100毫升，而且分为两三次饮用，在饭前或两餐之间饮用。
3．妊娠及哺乳期女性不宜用药酒，小儿也不应服药洒，年老休弱者用量应适当减少。患肝炎、心衰、癫痫、肾功能不全、高血压、消化道溃疡、肝硬化及对酒过敏的人也不宜服用药酒。