葡萄酒贮藏需要注意的事项

2012/2/24 9998.TV好酒百科

很多人喜欢贮藏葡萄酒,除了挑选一款适宜贮藏的葡萄酒外,我们还要贮藏的时间不能过长,当然这不是较重要的,较重要的是:

要求合适的温度,理论温度12度左右,7-18度都可以

要求避光,因为紫外线会使酒早熟-避免振动

水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,葡萄酒氧化

避免过于潮湿,以防滋生

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