了解鸡尾酒的小常识 2012/3/29 9998.TV好酒百科 相关百科知识 伏特加和金酒的基酒区别！哪些品牌适合调酒 梅酒品牌推荐！日本俏雅、国产梅见、韩国真 法国波尔多左岸和右岸红酒风格差异！拉菲与 工业拉格与精酿啤酒的原料差异！如何快速辨 简单来说，鸡尾酒可分为两大种，即直接饮料、混合饮料。其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间，分成如下数类：1.短饮料：需要在短时间内饮尽，其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2.长饮料：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，适合用餐时或餐后饮用。 3.硬性饮料：含酒精成分高的鸡尾酒。 4.软性饮料：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。 5.冷饮料：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6.热饮料：温度控制在60-80度之间，以HotWhiskyToday较具代表性。