了解鸡尾酒的小常识 2012/3/29 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 简单来说，鸡尾酒可分为两大种，即直接饮料、混合饮料。其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间，分成如下数类：1.短饮料：需要在短时间内饮尽，其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2.长饮料：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，适合用餐时或餐后饮用。 3.硬性饮料：含酒精成分高的鸡尾酒。 4.软性饮料：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。 5.冷饮料：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6.热饮料：温度控制在60-80度之间，以HotWhiskyToday较具代表性。