神农架养生黄酒选用精制糯米制成，采用传统神农架黄酒酒曲，使用传统手工工艺糖化、发酵制成。原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，尤其是里面特殊的糖化胶质，相当于“液体蛋糕”。它具有通血脉、厚肠胃、润皮肤，养脾气，扶肝除风下气等食疗作用。黄酒的度数较低，口味甘醇，尤其对女性美容、男性保健、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。
不同的饮用方法有着不同的疗效作用。热天凉喝黄酒，消食化积，有作用，对、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；冬天烫热喝黄酒，能驱寒祛湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。
神农架野生桑葚黄酒
早在两千多年前，桑葚已是御用的补品。神农架野生桑葚天然生长，无任何污染被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的较佳保健果品”，果中含有脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化的作用。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，常吃桑葚能显著提高人体，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
本酒采用神农架野生桑葚浸泡黄酒三月而成。长期服用此酒益肾脏而固精，黑发明目，能有效改善眩晕耳鸣，心悸，须发早白，津伤止渴，补肝，益肾，熄风，滋液。肝肾阴亏，消渴，，耳鸣，瘰疬，关节等。