啤酒冰淇淋美食搭配,甜

2012/5/21 9998.TV好酒百科

啤酒搭冰淇淋:甜!

较早将啤酒和冰淇淋“MIX”的是德国人,他们独树一帜地发明啤酒冰淇淋。苦涩味道的确很似啤酒,冰淇淋内果真掺有少许酒精,故这种啤酒冰淇淋不建议售给16岁以下的青少年,称为成人冰淇淋。

今天你不必远道德国,在自家里就可以炮制一个啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,富含泡沫,别有风味,啤酒因为冰淇淋的加入去掉了涩味,而冰淇淋也因为啤酒变得更为清爽。

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