导语
本文重点介绍江西名酒有哪些,江西名酒盘点,江西酒品牌
江西很多时候“存在感”都很低，但其实江西历史悠久，自古物华天宝，人才辈出。江西的酒同样很低调，酿酒古已有之，文化底蕴深厚。今天我们一起来看一下江西有哪些白酒。
四特
四特正式创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年更名为江西樟树四特酒厂，2005年改制为四特酒有限责任公司。1988年中国白酒泰斗周恒刚、沈怡方等全国知名专家经过三天的考察，概括四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料，大曲麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠。”并在会上将四特酒的香型定为一个全新的香型——”特香型“，四特酒自此成为了“中国特香型白酒开创 者”。
李渡
江西很多时候“存在感”都很低，但其实江西历史悠久，自古物华天宝，人才辈出。江西的酒同样很低调，酿酒古已有之，文化底蕴深厚。今天我们一起来看一下江西有哪些白酒。
四特
四特正式创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年更名为江西樟树四特酒厂，2005年改制为四特酒有限责任公司。1988年中国白酒泰斗周恒刚、沈怡方等全国知名专家经过三天的考察，概括四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料，大曲麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠。”并在会上将四特酒的香型定为一个全新的香型——”特香型“，四特酒自此成为了“中国特香型白酒开 创者”。
李渡
江西自古物华天宝，清泉溪流，稻菽满仓，酿酒制品古已有之。进贤李渡烧酒作坊遗址，是我国起劲为止发现得较早的酒窖，而元代酒窖的确认是考古的重大突破，将我国固态发酵法酿造白酒的历史整整向前推进了一个朝代。目前李渡烧酒作坊遗址已被国家列入申报世界物质文化遗产候选名录。
樟树四特酒
江西省樟树市，头枕被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”的阁皂山，怀抱水质清澈、奔腾不息的赣江，有着得天独厚的酿酒条件。其酿酒历史可追溯至3500-5000年前。20世纪70年代，樟树市内筑卫城遗址出土大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器，默默印证着远古的酿酒文明。《清江县志》记载，“稻，种类不一······有早糯、晚糯，并堪酿酒”。
樟树四特酒的独特口感源于其传承千年的酿造工艺——早在唐代就有的“四特土烧”工艺。明朝科学家宋应星将此工艺写进《天工开物》。唐代诗人白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”，南宋陆游的“名酒来清江，嫩色如新鹅”都是描写此酒的名句。
虽说江西人不太爱喝酒，不管是白酒，啤酒，红酒，江西似乎都不盛产，那么对于部分爱喝白酒的江西人来说，江西有哪些比较知名的本地白酒品牌？
江西十大白酒品牌
1.清华婺酒
清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品，始于1952年，至今已有60多年的历史。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成，具有色泽金黄透明，香气浓郁，口感醇厚，入口香甜顺滑等特点。
“酒过三巡”浮现在不太出名的《酒规》中，便成了一种规矩，但很多人并不太清晰酒过三巡是什么意思。在这里巡就不是巡视的意思了，而是“遍”的意思，这个就跟古代分餐制和酒的品质有关，不过酒过三巡也有一定道理，一般三巡之后，基本都属于喝好而没有醉倒的状态。
酒过三巡的意思
“三巡”是出自《左传·桓公十二年》：“罗人欲伐之，使伯嘉谍之，三巡，数之”，是指巡视城防，这比较容易理解，但后来因为设立的监酒官，他们会像战场上那样来回巡查，如果发现有人推脱不饮，就会下以酒令，如若再不饮，就会遭到处罚。
但“酒过三巡”正式浮现是在《酒规》中，变成了一种规矩，三巡变成了三遍的意思。因为古代都是分餐制，而且是浊酒，需要进行筛酒后饮用，所以向每个人敬酒实际上是到每个人面前拿酒具筛一下再倒入杯中饮用，挨个走一遍，类似于巡视一遍，而“三巡”就是三遍的意思。