导语
冬天了，看到和煦的阳光，我们的心情也变得晴朗起来。在冬天，除了暖暖的围巾和手套，一杯热饮也超！阳光下，与好友坐在阳台，享受着阳光的洗礼，喝上
冬天了，看到和煦的阳光，我们的心情也变得晴朗起来。在冬天，除了暖暖的围巾和手套，一杯热饮也超！阳光下，与好友坐在阳台，享受着阳光的洗礼，喝上一杯红酒热巧克力是一种美啊！今天，将和大家分享红酒热巧克力的做法，浓浓的热巧克力邂逅饱满丝滑的红葡萄酒，这个冬天暖暖哒！
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红酒热巧克力材料：
1杯全脂牛奶、1/2杯甜可可粉或混合热可可、1/2杯红葡萄酒、生奶油（作为浇头）、黑巧克力碎（用于装饰）
提起巧克力红酒不知道大家听说没，但是确实有这款酒，那关于巧克力红酒味道怎样，也没尝试过，但是今天为大家介绍这款巧克力红酒怎么做，及巧克力红酒的功效，不知道味道怎么样的，亲们可以自己动手制作下。
材料：
干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力（切成小块）30克、可可粉适量
做法：
今天（12月25日）是圣诞，给女友送巧克力红酒是较佳选择哦，但是，如何更贴心的搭配，下面就一起来看一下吧。
有人说，红酒不能配巧克力。但是，如果把正确的酒配上正确的巧克力，那他们就是绝配。有一些搭配技巧必须记在脑子里面。而且，巧克力美丽时尚，红酒潇洒张扬，所以，造酒者致力于用一杯红酒代替咖啡来搭配巧克力也就不足为奇了。
前列部步是考虑甜度。大部分的巧克力甜点都很甜，尤其是白牛奶巧克力风格的甜点。当葡萄酒搭配巧克力时，尽量把甜度小的、风味更优雅的巧克力和轻度酒体的葡萄酒配在一起；反之，甜度大的巧克力要搭配酒体更丰满的葡萄酒。
当巧克力的天然苦味比较明显时，就要搭配以重度酒体的干红或接近干红的餐酒，比如赤霞珠等。牛奶巧克力配红酒建议：梅乐或任何一种轻度酒体红酒与牛奶巧克力棒、奶油巧克力冻或巧克力奶酪蛋糕都很适应。
巧克力是很多女生的较爱，丝滑甜甜的感觉着实让人感到浪漫的滋味。葡萄酒也好像是专属于女人的。如果巧克力和葡萄酒碰到一起会是怎样的搭配呢?
白巧克力的味道一般都是比较淡雅的，另外那些牛奶巧克力和水果巧克力也都是属于味道比较浅的，这样的巧克力该搭配怎样的葡萄酒才会更显美味呢?既然是淡雅的巧克力那就可以选择一些味道也比较淡雅的白葡萄酒，如果是水果味的甜型葡萄酒则是较好的;如果你吃的巧克力味道有些苦的感觉，还带有可可的口味，这样的巧克力较绝配的葡萄酒搭配就莫过于法国的一款葡萄酒-黑歌海娜，浓郁的水果味道再加上苦苦的巧克力的味道这真是较完美的搭配。
其实什么样的搭配是较好的，那还要根据自己的口味来取决。巧克力搭配葡萄酒并不是一件不可能是事情，如果搭配的完美，我想那会是一件较具美味的美食享受。