导语
小茴香可以改善食物的味道,刺激人们的食欲,具有很好的食用价值,是很受欢迎的一种调味品。而小茴香泡酒可以起到很好的保健功效,对身体有一定的好处
小茴香可以改善食物的味道,刺激人们的食欲,具有很好的食用价值,是很受欢迎的一种调味品。而小茴香泡酒可以起到很好的保健功效,对身体有一定的好处。
推荐阅读:
茴香酒怎么喝正确
茴香酒的喝法介绍
在法国南部喝茴香酒不讲究兑果汁什么的,那会使你失去品尝原味茴香酒的特有乐趣。特别是马赛地区,茴香酒的惟一喝法就是兑少量水将其稀释后直接饮用。那里几乎每个酒馆里的酒架上茴香酒总是占有一席之地。较常见的有5种牌子:Pernod(潘诺)、Ricard(里卡)、卡萨尼(Casanis)、加诺(Janot)、卡尼尔(Granier)。而在法国茴香酒有上百种,但较流行的只有两个牌子,Pernod(潘诺)、Ricard(里卡),如今这两个牌子已经成为法国茴香酒的代名词。所以,在咖啡馆没有人会说我要喝Pastis,一定是说来杯Pernod或Ricard。
茴香酒是一款烈性酒,喝不惯的人会觉得苦涩难以入口,其实你找对正确的喝法,茴香酒还是很好喝的,下面是好酒网为你提供的几种比较常见的茴香酒喝法:
1、加冰饮用。这种喝法是较简单也是较常见的一种茴香酒喝法,茴香加冰块之后会冷凝出茴香油,锁住茴香的香味,口感会更好。
2、配凉水喝。这种喝法较为常见的地方就是法国南部,这种喝法既简单又常见。