导语
生活水平的不断提高，让人们对健康越来越重视，很多市民开始自制药酒来固本培元。然而，该选择什么酒来做做药酒成为了人们的难题，下面一起跟来看
生活水平的不断提高，让人们对健康越来越重视，很多市民开始自制药酒来固本培元。然而，该选择什么酒来做做药酒成为了人们的难题，下面一起跟来看一下什么酒用来制作药酒效果较好！
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1、制作药酒需要选用什么工具
2、勾兑酒可以泡药酒吗
药酒在有着几千年的历史，在古时候几乎家家户户都会泡制药酒，随着时代的变化，人们对于药酒的情怀却依旧没有变。很多家庭还是会自己泡制药酒。那么泡制的药酒有保质期吗?很多人总是说药酒泡的越久越好?真的是这样吗?（推荐阅读：丁香泡酒的具体方法）
泡制的药酒有保质期吗
还有不少人认为，酒越陈越好，往往从前一年就开始泡今年用的药酒。其实，如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加的溶解度，反而还会造成有效成分被水解，损失药效。（推荐阅读：生姜怎样泡酒，生姜泡酒的制作方法和步骤）
此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。
长期喝药酒的好处
“酒为百药之长”，有、止痛、散寒、助阳的功效，适量饮用，所有的酒都是有一定养生作用的，都可以归为药酒、补酒的范畴。但是，我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲，特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，在酿酒过程中或直接在酒中加入制成的酒，有一定的滋补和医疗作用。
各种药酒有不同的疗效：枸杞酒能降压、、养阳；人参酒能驱寒、舒筋、增强身体；鹿茸酒能滋阴养血；灵芝酒能益寿延年；首乌酒能滋养头发。
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