高脚杯的正确拿法(图解)、用高脚杯的讲究、如何使用

2017/3/13 9998.TV百科专题
导语 之前给身边的朋友讲解如何持杯,朋友说:喝酒嘛,讲究的就是个开心,整这么多条条框框有什么意义。现在想来也是,开心,喜欢就好!如果非得讲究个拿法

高脚杯的正确拿法(图解)

之前给身边的朋友讲解如何持杯,朋友说:喝酒嘛,讲究的就是个开心,整这么多条条框框有什么意义。现在想来也是,开心,喜欢就好!如果非得讲究个拿法那也是可以的,下面我们就来看看高脚杯的正确拿法。

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1、高脚杯的拿法,高脚杯图片

2、红酒高脚杯的错误握法

喝葡萄酒为什么要用高脚杯

葡萄酒是一种能够调动感官的酒精饮料:你需要眼观其色、鼻闻其香、舌尝其味且用心感受,方能体验其美妙之处,而这一切都需要高脚杯的帮助。

推荐阅读:

1、浅谈葡萄酒的养生之道

2、传统葡萄酒杯的使用原则

高脚杯的拿法,高脚杯图片

无论你是爱喝葡萄酒还是香槟,都离不开我们平时所说的高脚杯。高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。葡萄酒是一种品质的象征,那么高脚杯的拿法你知道吗?你平时在用高脚杯时是否掌握了其中的精髓呢?下面就告诉你高脚杯的拿法,以及高脚杯图片。

相关推荐:红酒高脚杯的错误握法葡萄美酒高脚杯的选择

使用高脚杯的目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的较佳饮用温度。

(1.)把高脚杯夹在食指和中指的中间!其他手指自然向里弯曲!拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处…此方法比较绅士…

喝葡萄酒用高脚杯的讲究

葡萄酒有很多讲究,可能平时你并未在意。喝葡萄酒讲究酒温,一般红葡萄酒在17℃-18℃时喝口感较好,而白葡萄酒在10℃左右喝较佳。还应防止木塞味进入酒中造成酒质变化,或由于软木塞过度失水,开启时造成碎裂。

1.葡萄美酒高脚杯

很多人知道喝葡萄酒要用高脚杯,可能够正确使用的人却不多,甚至有的人嫌麻烦,随便拿个水杯就喝。端错酒杯会影响品葡萄酒的效果,以致影响口感。喝葡萄酒一定要用透明高脚杯,这样不仅利于观看酒的颜色,还能保持酒温,不会影响酒的口感。

喝葡萄酒讲究酒温,一般红葡萄酒在17℃-18℃时喝口感较好,而白葡萄酒在10℃左右喝较佳。如果没拿高脚杯的细长部位,而是用手掌托住杯身或是用普通的水杯来喝,都会让人体自身的温度影响到酒的温度,从而影响酒质和口感。

葡萄酒:品酒过程的关键是如何使用高脚杯

高脚杯不仅是盛酒的器皿,还是品酒过程当中一个不可或缺的“组成部分”。

接收甜味的味蕾位于舌尖,接收苦味和酸味的味蕾则分别位于舌根和舌头两侧。他补充说,高脚杯不仅是盛酒的器皿,还是品酒过程当中一个不可或缺的“组成部分”。

小提示:倒酒的时候,满到“杯肚”下沿就要停手。杯里的酒越少越好,因为杯子里剩余的空间越大,葡萄酒的“呼吸”也就越顺畅。

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