导语
干红是一种很娇贵的酒，这并不是说它的保质困难，只是说如果喝干红的步骤不对就无法体会到其中的精妙之处。那么干红葡萄酒功效作用、怎么喝、如何品尝
干红葡萄酒指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
干红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。因此，具有一定的营养功效。当然，干红葡萄酒较显著的还是以下四种功效：
前列是延缓衰老。人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，它很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
第三是预症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中较好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
干红是一种很娇贵的酒，这并不是说它的保质困难，只是说如果喝干红的步骤不对就无法体会到其中的精妙之处。那么究竟干红葡萄酒怎么喝才好呢？干红葡萄酒代理商哪个好？
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1.干红葡萄酒的功效作用
2.如何品尝天然干红葡萄酒？
葡萄酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。
品鉴葡萄酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。
“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质，给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型，有浓淡适中型，还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒，酒精含量在12%--13%之间，而12%以下的酒则属于清香淡爽型。
其次是“口味”问题，有些人喜欢入喉“够力量”的酒，有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正，甜度与酸度平衡，味道层次井然，并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿，橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化，使单宁酮柔化，酒的结构变的稳定自然，并把木桶的香味融入酒中，使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。
赤霞珠葡萄原产自法国波尔多地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。在品尝爱丽舍赤霞珠干红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，爱丽舍赤霞珠干红葡萄酒是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。随着爱丽舍干红葡萄酒越来越受欢迎，爱丽舍干红葡萄酒价格也越来越受人们关注。推荐阅读：红酒什么角度摆放好？正确的葡萄酒摆放方式是什么？
爱丽舍干红葡萄酒是将整粒葡萄或破碎的葡萄开始发酵前加热，根据所要达到的目的来选定温度，并使葡萄在选定温度下保持一段时间，将果浆冷却至28度左右，添加人工酵母进行发酵。爱丽舍干红葡萄酒既可采取全部热浸提，也可采取部分热浸提。推荐阅读：集安福海白冰葡萄酒口感怎么样？