导语
葡萄酒行业越来越兴盛,各种各样的品酒会当然层出不穷。为了不掉链子,表现得当,又能真正体验到品酒的乐趣,根据自身经验,整理一些品酒会礼仪、
你有没有在品酒会上遇到这样的人?
一女子,面容秀丽,身材姣好,一经过便是扑鼻的香水味……
TA 不停地摇着手里的酒杯,糟了,手劲太大,酒溅到前面那位裙子上了……
TA 对倒酒的人说:“别这么小气,再多倒一点嘛”,倒酒人心里窝火极了,别人还要喝的好吗?
酸味:存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。
回味:在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。
芳香:口感强烈花香浓郁的葡萄品种,橡木陈年以及在酒瓶中的变化而产生的香味。
麻辣:由于丹宁在葡萄酒中的作用而使喉间受到强烈刺激的感觉。
当下,参加品酒会的人越来越多,越来越像超市,到处人山人海,拥挤不堪。这几年品酒会办得越来越密集、品质也越来越高。媒体也将不同地方的品酒会整理成攻略,这对于葡萄酒爱好者来说无疑就像一张藏宝图,尽情的在酒会中寻宝。大部分参加品酒会的酒友还是非常给力的,但也不排除每场总能见到一些“奇葩”,看看下面的这些人你是否似曾相识?
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