导语
绍兴的酒俗与酒习旧时常与封建礼教迷信结合在一起,今天用历史唯物主义的观点来分析,观察这丰富多彩的酒俗与酒习,见到的是色彩艳丽的民族文化,是人
绍兴的酒俗与酒习旧时常与封建礼教迷信结合在一起,今天用历史唯物主义的观点来分析,观察这丰富多彩的酒俗与酒习,见到的是色彩艳丽的民族文化,是人们善良美好的祝愿,是这块土地上的主人那种真善美的品格。今天跟大家介绍一下绍兴生丧酒。
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关于
绍兴黄酒的生丧酒俗:在绍兴,人生的每一个阶段都与酒有着密不可分的关系。酒,作为表达情感的重要方式,人们寄托了美好的愿望。如孩子满月的“剃头酒”,周岁时的“得周酒”,以后人生逢十办的“寿酒”,直至临死时的“白事酒”,又称“丧酒”。特别是“剃头酒”,绍兴和其它区域又有所不同,除用酒给婴儿润发外,有的长辈还在喝酒时用筷头醮一点酒,给孩子吸吮,希望孩子长大后如长辈一样,有福分喝“福水”(绍兴人把酒叫做做“福水”)。可以说,喝酒已在绍兴形成了一套约定成俗的独特礼仪。