导语
西瓜酒是用西瓜，经过榨汁、调配、发酵、装瓶、等一系列步骤制成的，具有风味独特，技术简单等特点。下面来了解西瓜酒的酿制方法，自制西瓜酒，西瓜酒
进入初夏，市场上就已经遍布了西瓜的身影，不管您在哪座城市，都能看到又大又圆的西瓜被陈列在大街小巷，这些绿油油的西瓜除了吃、做西瓜酱之外，西瓜能用来酿酒吗？如何酿制西瓜酒？
今天，好酒网就为您介绍如何酿制西瓜酒。
1、把西瓜洗净后削去外皮，西瓜瓤捣烂成汁，加入白糖，把糖度调整到20%～22%。如果有手持糖度计就自已换算吧，没有糖度计的就只能估计了。
炎炎夏日来临，具有解热消暑、除烦止渴的西瓜成了人们必不可少的水果。国内，每年西瓜的产量都，将西瓜进行深加工利用起来就显得非常有意义。用西瓜来酿酒不仅可保留其原有的营养成分，酒精还可增强血液循环，改善人体对营养的吸收。西瓜原酒口味不够醇厚，较为刺激，还需通过后续的加工处理来解决这一问题。
1.西瓜酒的制备。
西瓜是夏季人们消暑解渴的必备水果之一，那么用西瓜能酿酒么？如何用西瓜酿制西瓜酒？
西瓜酒怎么做？
通常做西瓜酒分为以下几个步骤：
西瓜中富含的丰富的各种维生素和微量元素，同时也是夏季人们消暑解渴的必备水果。那么都有用西瓜酿制的西瓜酒具有哪些功效？人喝了有哪些好处呢？
西瓜酒的功效
该果酒中含有丰富的维生素和易被人体吸收利用的糖类，多种矿物质，有机酸和甙类，多种氨基酸等。在医疗保健上能起到、壮腰、溢神养血，降压补气、补阴、、化湿等作用，具有一定的保健功能。
炎炎夏日即将到来，在炎热的天气来一个西瓜成为了一种非常惬意的享受。嗜酒的朋友可能吃完西瓜还想要喝一杯酒。那么有没有用西瓜酿制的酒呢？可以让那些嗜酒朋友在喝酒的同时品尝到西瓜。
西瓜酒的原料
西瓜酒顾名思义西瓜是必不可少的原材料，同时要经过榨汁、调配、发酵、装瓶、等一系列步骤制成的，具有风味独特，技术简单等特点。