导语
红酒正受到越来越多人的青睐。但是很多人对红酒知识了解的不多,比如在挑选红酒的时候,经常会听到促销员向你介绍说这是原装进口的、这是原瓶进口,那
红酒正受到越来越多人的青睐。但是很多人对红酒知识了解的不多,比如在挑选红酒的时候,经常会听到促销员向你介绍说这是原装进口的、这是原瓶进口,那个是原酒进口的,让人看得眼花缭乱。那么这原装、原瓶、原酒进口的葡萄酒区别何在呢?
如果按葡萄酒的生产流程来说,“原瓶进口”就是说此款葡萄酒是在国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到的葡萄酒。我们常听到的“原装进口”和“进口葡萄酒”在这个层面上与“原瓶进口”是一样的。推荐阅读:世界各国的葡萄酒院校
那么,商家用“原瓶”或“原装”来标榜自己的原因是什么呢?
原来,有些酒商从国外进口的是“原桶”或“原袋”葡萄酒,当大批量的葡萄酒运到国内后,他们再进行加工灌装,而这些酒瓶是国内生产的,同时酒标也是灌装后现贴的。这种成本较低的进口葡萄酒叫做国内分装、灌装进口葡萄酒。由于产品在国内已被“动过手脚”,因此,很多消费者便开始担心这类葡萄酒的和真实问题了。
这几年国内葡萄酒开始迅速发展,但遗憾的是,我们只重视销售市场的高速发展,忽略了较基本的知识传播...
1、进口葡萄酒容量单位写一定是cl?写ml的都是假酒?
法国常用和习惯的容量表示方式是厘升:cl而不是毫升ml。但说到正标,两种容量标识方法都有,没有统一的规定,可能有的是按法国本国的习惯标识,有的考虑是采用和接轨的方式进行标识。
比如法国波尔多的五大名庄中,玛歌的标准瓶和小容量瓶均采用厘升标识法:75cl及37.5cl;拉菲的标准瓶采用厘升75cl,但小瓶采用毫升375ml;而拉图的标准瓶和小容量瓶均采用毫升标识。所以酒瓶正标上的容量标识方法,两种都是正常的,不能作为鉴别依据。
下面马上教你两招怎样识别琳琅满目的进口葡萄酒:
鉴别原装进口酒较简单的就是看两标、看条形码,再看原料成分。
原装进口酒必须有正标和背标,而且背标上必须有中文标识,这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标较下面的条形码,开头的前列个数字也能鉴别。
酒标细节
前列个问题:葡萄酒的个性就是与幽雅的庄园、厚重的历史沧桑感、独特的品质、悠久的文化紧紧联系在一起的,那么对于打造品牌形象的有机结合是如何做的?与国外的相比我国红酒的发展是否差距?
品牌即个性,葡萄酒跟其他产品品牌的塑造原理是一样的。品牌的核心价值、独特优势、风格、主张、文化基础等构成了一个完整的品牌。葡萄酒是自然的产物,是农业资源性产品,其原料葡萄受土地、气候、环境等的影响,不同的土地和气候赋予了葡萄不同的特性,所以葡萄酒是地域性、本土性的自然产物。当然,当我们消费一支葡萄酒的时候,还要加上当地风土人情,文化传承,这都是在葡萄酒里可以品得出的。
不用刻意附加,也不用牵强附会,波尔多及各个村庄、澳大利亚葡萄及各个产区、美国那帕的每一个庄园,他们的酒都具有这样的品牌内涵。
葡萄酒也一样,山东的、河北的、宁夏的,包括东北山葡萄、广西毛葡萄酒,都体现着不同区域不同民族不同风土不同文化的风格。
面对当前欧美市场的疲弱境况,酒商转而期望能从消费量年均增幅逾15%的葡萄酒及烈酒市场中发掘更多商机。记者昨日获悉,定于本月26日—28日在广州会展中心琶洲展馆隆重举行的“第三届广州名酒展暨第五届世界名酒节”将刷新往年纪录,30多国上千家酒庄展商带来超过1万个国外品牌酒品,激烈争夺市场入场券。
广东省会展联盟副贾燕平介绍,本次展出面积为1万平方米,折合标准展位500个,其中:葡萄酒信息网海外参展商(酒庄)超过300家,国内参展商(进口商或品牌运营商)超过130家,联袂推荐的酒庄超过1000家,国外品牌超过1万个。
根据Vinexpo/IWSR调查显示,到2010年,(除澳门和台湾地区)的消耗量预计可大幅上升54.4%,达7.6亿瓶。已成为众望所归的酒展主办地区。贾燕平表示,每年来参加各种酒类相关会展的客商和产品不断增加,以广州名酒展为例,今年进口酒所占比重高达约95%。