八大名酒排行、老八大名酒

2015/10/21 9998.TV百科专题
导语 1952年,历史上前列次性评酒会在北京举行,的酿造专家、评酒专家和学者,从数以万计的名酒中,评选出了八种名酒。下面给大家介绍八大名酒排行,老

贵州老八大名酒

贵州酿酒历史悠久,较早是和中原地区基本同步。贵州高原的气候。土地、水质对于酿酒来说都是得天独厚的,自古以来,历代名醪不绝于世。贵州较老的八大名酒都有哪些呢?下面就给大家介绍一下。

贵州老八大名酒

茅台酒董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、鸭溪窖酒、湄窖

贵州八大名酒的特点

八大名酒及生产厂家

八大名酒即:茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒。

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茅台酒

茅台酒是风格较完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”

贵州八大名酒

贵州有着很多的名酒,凭借酒质优和风味独特而闻名,今天和一起来领略贵州酒的魅力吧!

名称:匀酒

产地:贵州都匀。

工艺:匀酒以高粱、黄豆、大麦、小麦、豌豆为原料,按一定比例混合,加无药大曲入香窖生香一年;再用高粱、稻谷为原料加小曲糖化,入池发酵制酒醅;然后将酒醅加香醅串香蒸馏,贮放陈酿6个月,精心勾兑而成。

告诉你新的八大名酒

9月16日,在国家会议中心举行的“华樽杯”第三届酒类品牌价值研究成果发布会上,由酒类流通协会和中华品牌战略研究院公布的新的白酒八大品牌,依次是:茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、西凤、稻花香和古井贡,品牌价值分别为595.28亿元、584.03亿元、210.89亿元、152.06亿元、142.82亿元、141.48亿元、140.71亿元、140.68亿元,与1963年第二届我国评酒会的八大白酒相比,洋河、郎酒和稻花香是新八大。38%的变化率显示了白酒近年来的市场新动向。“华樽杯”第三届酒类品牌价值评议,是具有较强行业性、性、权威性的品牌价值测评研究。与其他民间机构主办的测评不同,主办单位酒类流通协会是国家的一级协会,深深洞悉酒类行业的特点。

评议是从3万多家酒类生产和流通企业中,评测出品牌价值200强。公布包括白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、黄酒、流通等6大类别的品牌价值。这6大类别的前列名分别是:茅台,品牌价值595.28亿元;青岛,品牌价值344.47亿元;中粮长城,品牌价值96.68亿元;海南椰岛,品牌价值55.91亿元;古越龙山,品牌价值50.06亿元;朝批,品牌价值37.95亿元。

八大名酒

前列届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

第三届:1979年柏大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

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