导语
红酒其实是葡萄酒的一种，在葡萄酒的增长速度超过10，越来越多的人开始喜欢和尝试喝红酒。喝红酒不像喝白酒一样，有很多需要注意的小细节，下面
红酒其实是葡萄酒的一种，在葡萄酒的增长速度超过10%，越来越多的人开始喜欢和尝试喝红酒。喝红酒不像喝白酒一样，有很多需要注意的小细节，下面就为大家分享一些关于商务应酬中喝红酒需要注意的地方。
前列点：倒酒
红酒有两种倒酒方式，一种是直接拿起酒瓶倒酒，另一种是先倒在醒酒器中再添在红酒杯中。事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。推荐：西餐喝红酒礼仪
第二点：持杯
无巧不成书，无酒不成席。在商务宴请中，葡萄酒所散发的悠扬气质往往能较快地融化彼此的社交坚冰。酒杯晃动的畅快感觉往往能柔顺较剑拔弩张的会谈。面对大千世界里林林总总的葡萄酒，作为商务精英的你会如何选择一款较适合的酒让你与客户的谈话渐入佳境呢？或许宴请人本身并不太熟悉酒，这种情况下，记住“事先计划，临场好好发挥”的原则即可，你淡定而得体的点酒礼仪将会给商务合作伙伴留下好印象。在此奉上商务宴请中点酒的四个秘籍，助你轻松点得美酒：
一、盘活资源，让餐厅侍酒师成为你“宴请的盟友”
侍酒师(Sommelier)有“酒类活字典”的别号。他们在各种西式餐厅中会为客人建议较适合餐点的葡萄酒，以优雅的礼仪穿梭席间为客人斟酒。较好的侍酒师往往是较好的服务生，也是提升你与客户用餐体验的较佳配角。在宴请客人之前，在没有客人盯着的压力下，与侍酒师随意休闲地聊一聊，因为他们有的不仅是酒的知识，还有对酒的热情。
像所有狂热的爱好者一样，他们喜欢有这样的机会去给你讲各种各样的酒的知识。你可以让侍酒师成为你这次商务宴会的盟友，把他们当成人士对待，而不只是一个给你拔开酒塞的人，你也不必担心自己缺乏常识，特别是在这个年代，酒单越来越长，变化又快，把你的意向跟侍酒师说得越明确越好，让他们为你在客人来到之前提供事前建议。你可以放开来聊所有重要的细节、价格，让客人既不会把你当成一个吝啬鬼，也不会认为你太挥霍。吃饭的时候，你点酒时的淡定而迅速会在餐桌上给对方留下好印象。
的酒桌礼仪是很讲究的，也许平常与朋友出去吃饭可能没有注意太多。但是如果在商务酒桌上，你要陪领导请客户出去吃饭的话，当然就有很多方面需要注意的啦。下面好酒网整理了酒桌商务礼仪，陪客户的酒桌礼仪！
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2、爱酒之人必须知道的酒桌礼仪七则
当前社会生活中都离不开酒了，在家与亲朋好友相聚可以随意喝酒，不用注重什么。然而，如果在公司，如果是一些商务聚餐，商务酒会，我们就不得不注重礼仪了。如果稍不留意将有可能丢掉生意，或是在领导、同事面前丢人，为了避免此种状况，今天专门跟大家分享一下商务聚餐要注意什么，商务酒会礼仪。
相关推荐：酒桌上的敬酒礼仪、酒桌倒酒礼仪
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
传统的商务送礼包括水果篮、花篮等等，现在，越来越多的商务礼品变成了葡萄酒。你可能想说，商务场合，葡萄酒合适吗？事实上，不仅合适，而且越来越受到欢迎。
随着合作时间的增长，商务关系的不断加深，企业间、同事间互送礼物已经越来越普遍了。但什么样的礼物才能得到对方的青睐，体现出自身的修养，又能够在预算范围以内，这就成了一个需要思考的问题。
1、体现品味
葡萄酒，尤其是进口葡萄酒，在人们的心中，一直是品位的象征。在一万年前我们共同的祖先就已经酿制出了葡萄酒，一直流传到今天。对于现代人来说，饮葡萄酒，尤其是名贵的葡萄酒是一种美好的享受，也是一种高雅的时尚。而且葡萄酒的种类多样，价格范围广，只要你愿意，你总能其中找到一款较喜欢的葡萄酒。
传统的商务送礼包括水果篮、花篮等等，现在，越来越多的商务礼品变成了葡萄酒。你可能想说，商务场合，葡萄酒合适吗？事实上，不仅合适，而且越来越受到欢迎。
随着合作时间的增长，商务关系的不断加深，企业间、同事间互送礼物已经越来越普遍了。但什么样的礼物才能得到对方的青睐，体现出自身的修养，又能够在预算范围以内，这就成了一个需要思考的问题。
1、体现品味
葡萄酒，尤其是进口葡萄酒，在人们的心中，一直是品位的象征。在一万年前我们共同的祖先就已经酿制出了葡萄酒，一直流传到今天。对于现代人来说，饮葡萄酒，尤其是名贵的葡萄酒是一种美好的享受，也是一种高雅的时尚。而且葡萄酒的种类多样，价格范围广，只要你愿意，你总能其中找到一款较喜欢的葡萄酒。
在职场上，喝酒应酬是很常见的事，虽然原则上尽量做到能不喝就不喝，但是有时会因业务上需求，真的没办法，身不由己。今天本文为大家整理总结了十五条商务酒局技巧，既可以自如进退，又可以技巧性的保护自己的身体。
1.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
2.预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3.少说话，酒桌上喝酒较多的人就是话多的人，想发挥一下的话，就等他们的酒有七八分的时候再起来发挥，那个时候谁是你的对手。