白酒如何收藏、白酒收藏知识、白酒收藏价值

2015/10/30 9998.TV百科专题
导语 近年来,随着经济的发展,酒和包装层出不穷,从而兴起一股收藏商品瓶装酒的热潮。下面给大家介绍白酒如何收藏,值得收藏的白酒,白酒收藏知识,白酒收

白酒收藏建议 你值得拥有!

当下,很多人会选择收藏白酒,据说这是非常流行的,下面针对白酒的收藏,就让好酒网给点建议。

1.收藏较好是高度酒

专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。

2.收藏主要应以酱香和浓香为主

白酒收藏的方法及如何防止白酒的无形挥发?

在酒水行业,酒的种类很多,不同类型的酒,所含的酒精成分和其他物质也有所不同。接下来,就让好酒网告诉大家白酒收藏的方法及储酒仓库掌握的原则。

1、温度:保管白酒的温度宜低不宜高,较高不能超过30度,但其他种类酒保管温度不宜高也不宜低。库内温度过高,可以在库内适当洒水以降低温度。

2、湿度:酒仓库的相对湿度掌握无严格要求,但保管瓶装酒的仓库相对湿度不宜高,以免商标发霉、损坏。

3、储存白酒的仓库门窗应该密闭,以减少库内外空气的流通,降低风速,可以减少酒精成份的挥发。

白酒收藏的常识及技巧

有一种说法:“酒是越陈越香”。酒,在这里指的也就是白酒,在白酒的收藏中,是有很多的技巧的,下面就来为大家详细介绍一下。

当然,不同的白酒的收藏方法也并一定相同,而且也并不是所有的白酒都适合收藏,例如清香型的白酒就不适合收藏,因为长时间的储存会使得清香型白酒失去其原有的香型特点,而且还可能出现苦涩味。而白酒中较适合收藏的要数酱香型的白酒了,尤其以大曲酱香型白酒为佳。这是因为酱香型白酒是纯粮酿造、自然发酵、没有添加剂的酒类,它能够利用微生物群并发挥它们自身的效应,而且越陈越香。除了酒的香型外,在收藏白酒时,盛酒的容器较好选用自身含有多种矿物质的坛子,它可以长久的保持酒的香味,促进酒的老熟。而藏酒地方如果条件允许的话较好能够密封后埋入地下或放在地窖中,这是为了防止漏酒和“跑度”。

让白酒收藏增值的存放技巧

近年来,各种收藏热此起彼伏。不管是字画还是古董都受到了广大收藏爱好者的青睐。近年随着白酒价格的不断上涨,白酒收藏又成为了收藏爱好者一新宠。

白酒收藏门槛低便于收藏的同时,也造成了消费者面对诸多品牌无从选择、不敢轻易收购的两难局面。业内专家表示“一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。”所以收藏好酒的同时更应该注重酒品的保存。

收藏技巧,存放得当是关键。投资者一定要尽力提升白酒的收藏价值,而存放得当是关键。只有收藏好,才能让其价值堪比黄金白银,而储藏也有诀窍。

对于选择什么酒类进行投资,专家建议,以业内的行规,50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。

白酒收藏常识知多少

从古至今,白酒的收藏一直是人们关注的对象,说到收藏白酒,如果收藏得当的话,不仅口感会变的越来越独特,而且是很有增值空间的。

当然,不同的白酒的收藏方法也并一定相同,而且也并不是所有的白酒都适合收藏,例如清香型的白酒就不适合收藏,因为长时间的储存会使得清香型白酒失去其原有的香型特点,而且还可能出现苦涩味。而白酒中较适合收藏的要数酱香型的白酒了,尤其以大曲酱香型白酒为佳。这是因为酱香型白酒是纯粮酿造、自然发酵、没有添加剂的酒类,它能够利用微生物群并发挥它们自身的效应,而且越陈越香。除了酒的香型外,在收藏白酒时,盛酒的容器较好选用自身含有多种矿物质的坛子,它可以长久的保持酒的香味,促进酒的老熟。而藏酒地方如果条件允许的话较好能够密封后埋入地下或放在地窖中,这是为了防止漏酒和“跑度”。

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