导语
马上就是小年夜了，南北小年夜日期有所不同，北方小年夜是腊月二十三，南方小年夜是腊月二十四。无论小年夜在哪一天，家庭小聚是避免不了的。酒肯定是
2016年，我们哭过、笑过、醉过、喜过、痛过，委屈过、幸福过、抱怨过，无论你的事业顺利与否，无论你是否执ta的手到达梦想中的远方，亦或者独自一人在寒夜里行色匆匆，都已不那么重要，因为在你撕掉日历上较后一张纸时，这一年，结束了，等待你的是新的开始，新的2017。（推荐阅读：2017年，你的葡萄酒何时喝）
来吧，与你爱着的家人、朋友、伙伴干一杯至真至醇的葡萄酒吧。
1、情感，从葡萄酒开始
相较于代表年轻、激情的啤酒，传统、老派的白酒，中庸的葡萄酒适合与任何年龄层的人一同饮用，无论是与父母手足间的亲情，搭档伙伴间的友情还是与另一个ta之间的爱情，为这份情，用葡萄酒干杯都再适合不过。
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。北方小年夜习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。饺子就酒，越喝越有，听着就痛快。就现在中餐配红酒的流行趋势来讲，饺子完全可以有新的餐酒搭配办法。推荐阅读：2017年，你的葡萄酒何时喝
搭配猪肉馅儿的饺子，为大家推荐一款葡萄酒。圣维特-隆河谷干红葡萄酒2010
类型：干红葡萄酒
国家：法国
马上就是小年夜了，南北小年夜日期有所不同，北方小年夜是腊月二十三，南方小年夜是腊月二十四。无论小年夜在哪一天，家庭小聚是避免不了的。酒肯定是助兴的主角，今天好酒网就来告诉大家小年夜团年饭上的酒怎么喝才能尽兴又养生呢？
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1、年底聚会怎么适量喝酒
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小年夜，饺子就酒，越喝越有，小年是汉族传统节日“小年”（部分南方地区是腊月二十四），也称谢灶祭灶节，是“大年”前奏曲。
从过“小年”起，人们就进入了过年的倒计时，日夜忙个不停。民间有一首流传很广的《过年歌》：二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀猪鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；年三十，包饺子；大年初一，蹶着屁股乱作揖。（推荐阅读：葡萄酒的“大年”和“小年”是什么意思）
在北方，“小年”晚上人们习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。饺子馅花样多：素三鲜、羊肉茴香、猪肉白菜、牛肉大葱……。美味饺子还必须有提味的蘸酱，有人喜欢蘸酱油有人喜欢蘸醋，好醋好酱油有着画龙点睛的关键作用。
咱们人的传统食物就是饺子--交子，节气变化，新春伊始，每到吃饺子的日子，回回香门前必是排起长队在等等等，即使慢也要等的原因就是回回香的手工水饺采用上等牛羊肉手工打碎成馅料，搭配不同新鲜青菜，加入自家老汤进行手工搅拌，馅料味道鲜香，口感劲道。
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。北方小年夜习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。饺子就酒，越喝越有，听着就痛快。就现在中餐配红酒的流行趋势来讲，饺子完全可以有新的餐酒搭配办法。
搭配猪肉馅儿的饺子，为大家推荐一款葡萄酒。（推荐阅读;葡萄酒年份越老越好）
普雷斯芳塔纳干红葡萄酒
产区:法国-波尔多
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。而“饺子就酒，越喝越有”，那么小年夜家庭团聚喝什么酒好呢？（推荐阅读：春节送老丈人什么酒？去岳父家买什么酒？）
1、猪肉馅儿饺子
基昂蒂经典优质法定产区干红葡萄酒DOCG 2010
葡萄: 桑娇维塞
的小年夜，一家人会聚在一起，吃一顿小年夜饭，喝点小酒。推荐阅读：龙江家园酒怎么样?
小年夜，传统节日，即传统的祀灶日。在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，一些沿湖的居民，如鄱阳湖则保留船家传统，小年夜是腊月二十五。江浙沪地区与台湾地区则是把“腊月廿四”祭祀灶神的那天称为“祭灶”，而把“除夕前一天”称为小年夜，与除夕当天“大年夜”相对，这里的“大年夜”和“小年夜”都是指一整天，并不一定是夜晚，也没有“小年”这种说法。西南和北方部分少数民族地区是除夕，南京地区是正月十五，云南部分地区是正月十六。
过小年的主要民俗活动是“辞灶”。就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”，汉族民间称“灶王爷”。推荐阅读：白酒挂杯越明显越是好酒吗？
葡萄酒有“大年”和“小年”之分，例如经常会说19XX年是XX酒庄的“大年”或“小年”，那么，这两种“年”都是什么意思呢？都有什么实质意义呢？以下内容就从“年”开始说起。
一、葡萄酒的“年”是什么意思？
众所周知，葡萄酒是用葡萄酿制而成的，葡萄每年只收获一次，而“别人”说的“年”就是指收获酿酒葡萄的具体时间，也就是我们常说的“年份”，比如拉菲古堡干红葡萄酒较的一款酒就是用1982年收获的“拉菲”葡萄酿制而成的。
“别人”说的“大年”是指这款葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较高，因此，葡萄酒的品质也非常出色，而“小年”是指葡萄酒某个年份收获的葡萄品质较低，葡萄酒的品质也就相对逊色，价格也不如大年的同款葡萄酒贵。