酒具有哪些、酒具品牌

2015/11/17 9998.TV百科专题
导语 酒具,是酒文化较原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。下面给大家介绍酒具有哪些,酒具品牌,红酒酒具,白酒酒具,

【酒具品牌】酒具十大品牌排行(推荐)

“无酒不成席”是历来饭桌上的规矩,而近年来随着红酒的畅销,酒具也越来越受消费者关注。那么酒具品牌哪个好呢?今天好酒网给大家详细介绍一下酒具十大品牌排行!

酒具包括哪些东西?

开瓶器(酒刀,蝶形开瓶器等),酒杯,酒塞(金属酒塞,水晶酒塞,真空酒塞),酒柜,酒盒,倒酒器(导酒器),割纸器,酒环,醒酒器,酒架,酒温表,酒鼻子,酒钥匙,碎冰机,红酒温度计,分酒器,冰桶类等。

酒具十大品牌排行一、Riedel力多

黄酒酒具的历史文化

黄酒文化博大精深,就连酒具、酒器也刻上了深深的历史演变足迹。在远古时期,酒不应说饮用,而应说食用,因此其使用的酒具也像食具,如碗、钵等大口的器皿远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。下面,就给大家具体讲讲黄酒酒具的历史文化。古代酒具你了解多少古代酒具的发展历程

商周的鸭形壶、春秋战国的盉、晋朝的鸡头壶与觞、唐朝的盏托与执壶、明朝的犀角觥、清朝的套杯、近代的锡瓷酒壶与量酒器等,都可以从侧面反映出历史发展的脉络。这些酒具有不同的造型和图案,因此从一部酒具史,又可窥见绍兴古代造型艺术、彩绘技术的发展。

新石器时代晚期,尤以龙山文化时期为代表,酒器的类型逐渐增加,且用途明确,与后世的酒器有较大的相似性。这些酒器有:罐、瓮、盂、碗、杯等。酒杯的种类繁多,有平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。

商代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,的酒器达到空前未有的繁荣。在周代,酒器基本上还沿袭了商代的风格。也出现了专门制作酒具的“梓人”。据《殷周青铜器通论》,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占24类。按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器,此外还有礼器。形制丰富,变化多样。

如何选择葡萄酒酒具?

喝酒是有讲究的,喝葡萄酒更是如此。品味葡萄酒的前列环节就是开酒,那么选择酒具就显得尤为重要了。

一般来说,葡萄酒的酒具包括开瓶器、醒酒器和酒杯。选择对的酒具对葡萄酒品尝有着不容小觑的影响。

一、如何选择开瓶器?

红酒酒具:酒温表的用法及特点

红酒酒具分很多种,比如开瓶器,酒柜,酒盒,酒温表等等都属于红酒酒具。今天来给大家介绍一下酒温表的作用,用法及特点。希望可以帮助大家!

智能酒温计又叫酒温表,用来测量红酒温度,以便于饮用,红酒的较佳饮用温度是18°—20°。

酒温表的特点:

1、设计精巧、美观,测温准;

奇葩酒具你知道几个?(图)

大千世界,无奇不有。在国外有很多奇葩的酒具,而对于人来说,这些酒具独特的设计让很多人为之仰慕。今天好酒网来给大家介绍五款世界五大奇葩酒具!

1.TheCorkcicle

想要喝一瓶香槟却没有提前将他冰镇!冰桶不足,来不及冷藏葡萄酒!相信Corkcicle是解决这个状况较实用的酒具!只要你事先将Corkcicle冰镇,并在打开瓶塞之后马上插入酒瓶,只要两分钟你就会获得一瓶冰得恰到好处的葡萄酒。

Corkcicle颜色鲜艳灵动。如果你能够无视他碎节操的形状,Corkcicle是一件神器!

古代酒具你了解多少

“百钱径买金陵春,酒酣豪气薄云空”,和唐代一样,宋代的南京人也喜欢喝酒。在南京几家博物馆里,保存着本地出土的多种酒器。不过,令人意外的是,宋代人喝的酒,度数其实并不算高。

在溧水博物馆里,收藏着一件出土于原溧水县物资局宿舍基建工地宋墓的“青白釉带温碗注子”,这是一套典型的宋代酒器,早在南唐就已经出现,《韩熙载夜宴图》中就有这种“温碗注子”的身影。专家告诉记者,青白釉带温碗注子是一套既能盛酒又能烫酒的器具,设计十分精妙。其中间为注子,也就是通常意义上的酒壶。注子四周还有一个温碗,只要将温碗放满热水,就能使注子中的酒保持温度。

温碗被设计成莲花形,据推测,这件“青白釉带温碗注子”是北宋初年景德镇湖田窑的产品,在当时,这是贵族和官员使用的酒具。

此外,据记者了解,南京本地发现的宋代酒具还有青白瓷带温碗注子、鎏金花口银盏、莲瓣纹碗、水波鱼纹盏、贴摩羯鱼纹碗、六瓣葵口碗等。

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