导语
红曲酒属于我们大的一种传统名酒，而且这种酒的历史还特别悠久，宋代时就被发明出来了，下面我们来重点学习红曲酒的功效与作用、红曲酒什么人不能喝、
首先，我们来介绍：红曲酒属于我们大的一种传统名酒，而且这种酒的历史还特别悠久，宋代时就被发明出来了，对于制作红曲酒的方法，就需要我们先把糯米淘洗后浸泡，然后放入蒸格里蒸，直到米熟透没有白心为止，接着就把酒曲放入饭里拌匀放入清水的罐里，较后把酒罐用黑袋子包起来避光，放到阴凉地方等待30天左右就可以了。
1.红曲酒为什么不能多喝
适量的饮用红曲酒有降血糖、和等功效，除此之外，还具有消食、健脾燥胃的作用!大家都知道过量饮酒对身体却有很大危害。过量饮用红曲酒会会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。吸收不良症候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。还可引起胃出血而危及生命。伤及神经系统，譬如周边神经病变。
伴随着《向往的生活2》的热播，酒迷朋友们又了解了一款特产酒——畲族红曲酒。红曲酒属于我们大的一种传统名酒，而且这种酒的历史还特别悠久，宋代时就被发明出来了。那么，畲族红曲酒为什么不能多喝，什么人不能喝？ （推荐阅读：《向往的生活2》红曲酒好喝吗，畲族红曲酒怎么做）
红曲酒为什么不能多喝？
适量的饮用红曲酒有降血糖、和等功效，除此之外，还具有消食、健脾燥胃的作用！大家都知道过量饮酒对身体却有很大危害。过量饮用红曲酒会会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。吸收不良症候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。还可引起胃出血而危及生命。伤及神经系统，譬如周边神经病变。 （推荐阅读：畲族红曲酒怎么样，畲族红曲酒介绍，畲族红曲酒酿制）
红曲酒一天喝多少量是合适的？
首先，我们来介绍：红曲酒属于我们大的一种传统名酒，而且这种酒的历史还特别悠久，宋代时就被发明出来了，对于制作红曲酒的方法，就需要我们先把糯米淘洗后浸泡，然后放入蒸格里蒸，直到米熟透没有白心为止，接着就把酒曲放入饭里拌匀放入清水的罐里，较后把酒罐用黑袋子包起来避光，放到阴凉地方等待30天左右就可以了。
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1.红曲酒为什么不能多喝
适量的饮用红曲酒有降血糖、和等功效，除此之外，还具有消食、健脾燥胃的作用!大家都知道过量饮酒对身体却有很大危害。过量饮用红曲酒会会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。吸收不良症候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。还可引起胃出血而危及生命。伤及神经系统，譬如周边神经病变。
红曲酒是糯米加红曲和白曲发酵的酒，其红色是红曲酶自然发酵的结果。而且，红曲酶中还含有降血脂、、降胆固醇和的天然他汀，是养生保健效果的养生酒。推荐：家庭怎样制作红曲酒?
红曲酒较初起源于浙江，后来又流传至福建等地，并被福建人作为妇女产后的月子酒，将其与鱼、肉或鸡一起炖煮后食用，具有健脾、暖胃、温中、祛寒、、和化淤等功效，对产后恶露不净及促进产妇身体恢复均有良好效果。
红曲酒属于米酒中的黄酒，其酿造方法与米酒基本相同。下面就给大家详细解说红曲酒的家庭酿造方法及成功要点，教你如何酿造出优质的红曲酒。
红曲酒的酿造方法也比较多，比较常见的有3种，一是红曲拌饭直接发酵法，二是红曲加白曲拌饭直接发酵法，三是白曲拌饭搭窝，糖化后再加水和红曲发酵。
“红曲”也被称作为“丹曲”、“神曲”。红曲酒它属于黄酒的一种，口感比较新鲜淡爽，香气柔和。下面给大家介绍一下红曲酒的功效！
红曲酒的功效：
红曲酒中含有多种人体所必需的氨基酸以及维生素，经常饮用能够增强自身的抵抗力，还能在一定程度上抗衰老;
对于那些处于亚健康的人们，以及经常腰酸背痛和患有风湿性关节炎的人，红曲酒能够帮助驱寒祛湿，对人体有很大益处;