导语
苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工
苦荞酒是用荞麦颗粒制作而成的，工序还是比较复杂的，苦荞酒的味道非常浓郁，入口绵长，有着比较独特的味道，而且制作苦荞酒的原料并不需要很多，是一种比较传统的酒类品种，苦荞酒的好处也有很多，里面含有微量元素，维生素，蛋白质等各种营养物质，可以很好的身体里面的有害物质。
苦荞酒的功效及作用
主要的价值：健脾、开胃宽肠、消食化滞、下气。苦荞蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。苦荞就含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
苦荞含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。苦荞酒含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。苦荞酒中的某些黄酮成分
端午节回家别只顾着带粽子，想要送长辈表心意，送领导表态度，送客户表诚意，送朋友表情意，当然要选择健康时尚的和泰苦荞酒。那么，和泰苦荞酒好喝吗，和泰苦荞酒怎么样呢？一起来看看呗！
和泰苦荞酒好喝吗
和泰苦荞酒是金种子酒业顺应“健康饮酒、饮健康酒”的消费趋势，顺势推出的一款健康养生酒 ，随着和泰苦荞酒2017迎新春媒体联谊会的圆满举办，在我国范围内掀起了一轮健康饮酒的新风尚。
和泰苦荞酒是精选优质优质苦荞麦等原料，运用现代化酿造技术，精心酿制而成，具有降血糖、 降血脂，增强人体等养生功效；作为一种养生酒，既解了酒瘾，又不失健康，正符合了现代人的养生理念。
彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰富的自然资源，用勤劳的智慧，创造着幸福美好的生活，传承着独具特色的饮酒习俗，书写着丰富多彩的饮酒文化。今天我们要跟大家分享的就是四川彝族苦荞酒酿制方法，彝族饮酒习俗。
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现在的创业项目有很多，酒在来说，十分厂普遍的饮品，是餐桌上不可缺少的，所以白酒代理是目前很多投资商的，市场需求大，投资小利润大回本快。今天就来为大家推荐健康白酒品牌——巴人村苦荞酒，下面我们来看看巴人村苦荞酒价格贵不贵。
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随着人们健康生活理念的不断深入，有“五谷”美誉之称的苦荞逐渐被人们所熟识，人们开始注意到苦荞的健康价值，因此，健康白酒苦荞酒成为市场的新宠。那么，什么牌子的苦荞酒好喝又实惠呢？今天给大家介绍一款来自山西的苦荞酒——壶泉苦荞酒，下面我们就来看看壶泉苦荞酒怎么样。
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说起苦荞酒，不得不说劲牌的毛铺苦荞酒。毛铺苦荞酒的出现给低迷的白酒市场打了一针兴奋剂，令人惊诧而激动。一时之间，众多酒企纷纷效仿，争打健康牌，热推苦荞酒。因此，近几年市场上的苦荞酒品牌大数量大增。下面我们来看一下苦荞酒有哪几种，苦荞酒品牌大全。
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似乎就在一夜之间，湖北的白酒江湖上突然冒出众多“苦荞酒”，苦荞酒的出现刷新了白酒的品类概念，为消费者的的消费体验提供了丰富的多样性，从某种意义上说，这是几十年来湖北酒企对白酒的较大贡献。那么，湖北苦荞酒有哪几种，下面是整理的湖北苦荞酒品牌排行。
毛铺苦荞酒
毛铺苦荞酒是劲牌有限公司开发的一款健康白酒，精选优质苦荞麦，运用现代化小曲白酒酿造工艺，经发酵和陈酿保留了苦荞麦中的营养成分，独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵，经检测，毛铺苦荞酒中苦荞黄酮（苦荞麦主要功能成分）含量均在50mg/L以上。
监粮苦荞酒
和泰苦荞酒是金种子酒业顺应“健康饮酒、饮健康酒”的消费趋势，顺势推出的一款健康养生酒 ，随着和泰苦荞酒2017迎新春媒体联谊会的圆满举办，在我国范围内掀起了一轮健康饮酒的新风尚。
和泰苦荞酒是精选优质优质苦荞麦等原料，运用现代化酿造技术，精心酿制而成，具有降血糖、 降血脂，增强人体等养生功效；作为一种养生酒，既解了酒瘾，又不失健康，正符合了现代人的养生理念。
据了解，金种子酒业面对市场，不断优化产品，及时调整产品结构，以前瞻性、长远性的市场触角与动作，迅速抢占市场，创造出雷速恢弘的品牌格局。下好创新“先手棋”，制定了创新升级的主旋律，奏响了属于安徽金种子的较强音。
春节将至，送长辈表心意，送领导表态度，送客户表诚意，送朋友表情意，当然要选择健康时尚的和泰苦荞酒。
品味紫荞回味人生，紫荞印象苦荞酒！紫荞印象苦荞酒怎么样？好喝吗？
紫荞印象苦荞酒选自硒谷-陕西紫阳天然富硒苦荞为原料，结合的茅台酿造工艺，运用现代化管理制度 规范和标准化作业流程，经过紫荞印象工程师的精心酿造而成，较终形成紫荞印象苦荞酒独特的产品特色：入口绵 柔微苦，回味醇厚悠长，空杯留香持久，天然富硒养生。
“紫荞印象”苦荞酒传承南派道家文化，陆续推出“养生主、逍遥游、大宗师、天下、道”等一系列中高端好酒，受到 消费者的一致推崇和赞誉。
紫荞印象苦荞酒是您宴请贵宾、亲友聚会、走亲访友的较佳选择。富硒苦荞，茅台工艺，天赋养生！
去过云南的朋友们，都想去看看石林。石林位于云南省昆明市石林彝族自治县境内，全年平均温度约16度，“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”，是世界位于亚热带高原地区的喀斯特地貌风景区，传说中“阿诗玛和阿黑哥”的故事也是发生在这里。那么什么是阿黑苦荞酒，阿黑苦荞酒怎么样呢？下面我们一起看看。
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什么是阿黑苦荞酒
为了带动当地老百姓致富，1998年，石林县海邑供销合作社在当地投资建成石林彝嘉醇酒厂，并组建阿黑荞麦合作社。“阿黑”正是代表着阿诗玛故事中的“阿黑哥”的形象，质朴、醇厚，而阿黑苦荞酒，也是当地质朴的劳动人民的成果。
苦荞酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子。
1.原料与设备
苦荞、黄米、酿酒高活性干酵母、生香活性干酵母、化酶。
对辊式挤压机、水浴锅、带式压榨过滤机、旋转蒸发仪、浓缩仪、气相色谱仪、液相色谱仪。