导语
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。汾酒哪个系列好喝,
汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度,酒府易购现为汾酒湖北代理商,代理多款汾酒销售,厂家直供,价格优惠。(推荐阅读:汾酒较经典的是哪一款)
汾酒系列很多,酒府易购为您介绍一下几个市面上常见的系列,如果您知道更多的汾酒系列,可联系酒府易购网。常见的汾酒系列有:(推荐阅读:杏花村酒和汾酒有何不同,怎样分辨汾酒的真伪)
杏花村系列48° 52° 53°
青花瓷系列48° 53°65°
要问好酒何处有,杏花村里喝汾酒。追溯杏花村酿酒历史,可以追溯到6000年前,可谓“一杯杏花村,半部华夏史”。1982年3月杏花村小镇上挖掘出土的仰韶时期的小口尖底瓮是较早的一种酿酒器具和礼器,确切地证实了杏花村6000年的谷物酿酒史。(推荐阅读:杏花村酒和汾酒有何不同,怎样分辨汾酒的真伪)
山西省汾阳市杏花村的汾酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净,清、正、甜、长、净五个字,清字当头,净字到底。
汾酒的种类包括老白汾酒、汾酒二十年、山西汾酒、汾酒集团、汾酒杏花村等生产的各种年份和味型的汾酒,30年青花瓷更是主打系列中的畅销款。30年陈酿青花瓷汾酒,是30年前生产的汾酒特级原酒,以宜兴酒瓮盛装密封埋于地。(推荐阅读:为什么叫汾酒夺命53,汾酒是纯粮食酿造的吗)
我们只做酒厂的搬运工,老熟30年后出瓮,经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调而成,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽难芳香,绵甜爽净,酒体主满,回味悠长,是汾酒的特中之特,是清香型汾酒的精品。
我们常说的原浆酒是指粮食通过曲发酵,不勾兑的原液,这种酒是一种营养很高的酒,因此得到了许多消费者的喜爱,而汾酒原浆酒是汾酒集团推出的一款集时尚、高雅、美味于一体的白酒产品,那么汾酒原浆酒怎么样呢?口感与其他白酒有何区别呢?
汾酒原浆酒怎么样
汾酒原浆包括窖藏原浆,青花瓷原浆等系列酒,这些酒都死采用纯正粮食酿造,包括高粱、小麦、豌豆等。每一款汾酒原浆都是经过复杂的酿制工艺酿制而成,是一次原酒和二次原酒调制而成,所以口感更加醇厚。
汾酒原浆酒的酿制过程
杏花村汾酒也称“老白汾酒”,因产于山西省汾阳市杏花村,故而得名。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。
杏花村汾酒是古老的历史名酒之一。它精湛的酿造技艺开创了名酒之先河,它以色、香、味“三绝”着称,誉满天下。
汾酒具有酒液晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜爽口、饮后余香的特色。
杏花村汾酒,是清香型白酒的代表,与长江以南浓香型白酒贵州茅台酒、沪州老窖特曲等交相辉映。杏花村汾酒以“甘泉佳酿”,独具一格的清香,被古今无数文人骚客所讴歌吟咏。唐代诗人杜牧的《清明》绝句云:明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。杜牧的这首《清明》诗,传唱了千年。牧童千年之前的那一指,叫响了山西的杏花村,更叫响了杏花村里享誉天下的琼浆玉液汾酒。
杏花村位于吕梁的汾阳市城北15公里处,早在1500多年的南北朝时代,这里开始酿造美酒,盛唐时这里便以“杏花村里酒如泉,处处街头揭翠帘”的景观。4月28日,河南媒体采访团走进了古色古香,风景如画的杏花村。在步入陈年酒库时,阵阵酒香扑面而来,使人初闻三分醉,未曾入口已销魂。
杏花村酒好,缘于天时、地理和五谷。这里气候温和湿润,土地肥沃,四季分明,千年的酿造沉积,使这一带的土壤和空气中,含有多种利于酿酒的微生物群,而且杏花村深层地下泉水储量丰富,清澈味甜,自古就有“河东桑落不足比其甘馨,禄裕梨春不足方其清冽”的美誉,这些得天独厚的优势决定了汾酒独特的清香风格。
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为酿酒行业的佼佼者。(推荐阅读:汾酒原浆酒怎么样)
《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”,宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”,《酒名记》有“宋代汾州甘露堂较有名”,说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。(推荐阅读:清醇爽净的山西汾酒介绍)
汾酒技术的进步
宋代以后,由于炼丹技术的进步,在我国发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅,可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒,包括汾酒 等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。(推荐阅读:汾酒集团特色鲜明的企业文化)
在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,酒液清洌,晶莹透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味“三绝”著称。今天好酒网跟大家分享一下鉴别汾酒真伪的方法。
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汾酒产于山西省杏花村汾酒厂,是我国古老的名酒之一。在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,酒液清洌,晶莹透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味“三绝”著称。目前,汾酒厂已产出各种度数的系列化产品。那么怎么通过电话鉴别汾酒的真假?
拨打防伪标上的400电话(可以初步鉴别出真伪);
拨打03587329666汾酒集团售后电话,通过查询生产日期等可以查询:
基础辨别方法: