导语
本文重点介绍枸杞果酒怎么做，枸杞果酒酿造流程,宁夏枸杞果酒的特点
宁夏枸杞果酒成功的保存了枸杞较精华成分，将枸杞提供为方便、、营养健康的日长饮用、调理佳品，成功地保留了枸杞较精华成分，与传统枸杞侵泡酒相比，无论口感、色泽、还是营养保健工效，枸杞鲜果发酵酒都有一个质的飞跃。下面我们一起来看看宁夏枸杞果酒的卖点，宁夏枸杞果酒的产品特色。
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宁夏枸杞果酒的卖点
宁夏枸杞果酒既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒，同时具备了白酒的豪爽，葡萄酒的时尚，保健酒的价值的特性。
枸杞果酒以枸杞干果为原料，经浸泡打浆后加入适量蜂蜜，利用葡萄酒酵母在控温发酵条件下所生产的发酵型果酒，不仅使枸杞和蜂蜜的特点得以结合，而且营养丰富、典型性突出，是一种风味独特的新型果酒。今天我们来具体看看枸杞果酒怎么做，枸杞果酒酿造流程。
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枸杞果酒酿造流程
（1）果酒生产的工艺流程为：选料→冲洗→粉碎→→接种→发酵→过滤→果酒。