导语
本文重点介绍lager啤酒什么意思，lager啤酒品牌，ale 和lager啤酒的区别
啤酒的分类有很多，根据酵母的性质不同，可分为两大类——“ale”和“lager”。你知道ale和lager啤酒的区别吗？下面来给大家详细介绍一下！
ale和lager啤酒的区别
它们的区别在于“ale”是由上面酵母(surfaceyeast)发酵而成，而“lager”由下面酵母(bottomyeast)发酵而成。一般来说，“lager”比“ale”的味道更加清爽。
黄啤酒和黑啤酒的区别
我们知道啤酒分为两大类，分别是Ale和Lager，你知道Ale和Lager都是什么意思吗？Lager啤酒品牌有哪些你知道吗？下面来详细的给大家介绍一下！
Lager啤酒是什么意思
Lager啤酒是淡味啤酒的意思，俗称“比尔森”型，这是世界上不少国家主要的商业型啤酒种类。lager啤酒酒色金黄，泡沫丰富强烈，口感干爽，炎炎盛夏之时，冰镇饮之，令人神清气爽。 推荐：ginger beer和ginger ale有什么区别
ale啤酒是什么意思