玫瑰红葡萄酒功效，玫瑰红葡萄酒特点，玫瑰红葡萄酒饮用

在法国，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是玫瑰红。我们以法国CASTEL的戈瓦利酒庄的玫瑰葡萄酒，来认识该品类酒的魅力。此酒酒香浓郁且丰富，兼有葡萄和异域水果（主要为荔枝、柑橘）的果香，并带有细微花香气。初入口时，立即体会到瓦尔省土地特有的干燥口感，之后，这股干燥慢慢演变为圆润，酒的特色渐渐体现出来，直到较后变成水果的清新爽脆，停留口中，久久不散。

玫瑰红葡萄酒就是一位花样少女

玫瑰红葡萄酒，一位花样少女。优质的玫瑰红葡萄酒简单、清淡，但清新甘美，有着迷人的芬芳，如一位面带桃红的少女，让人怦然心动，更如诗经《硕人》里所描述的那样:“手如柔荑，肤如凝脂。领如蝤蛴，齿如瓠犀。螓首蛾眉。巧笑倩兮，美目盼兮。”

玫瑰红葡萄酒更适宜夏天饮用

日常生活人中人们一般接触的都是干红或者是干白葡萄酒，对于玫瑰红葡萄酒则不是太了解。这款酒的颜色较浅，因为发酵时间比较短，一般都是用去皮的红葡萄酿制而成的，所以才会有较后的粉红色。

在外国，比如在法国，一个盛产葡萄酒的地方，售出的玫瑰红葡萄酒占据了出售的所有葡萄酒的一半，在英国，每年的销量也在同比例的增长。所以，玫瑰红葡萄酒正在“掠夺”干红及干白葡萄酒的领地。

清淡和新香的气味，让它可以和大部分美食互相协调。从鲑鱼到烤鸡，玫瑰红葡萄酒能满足众多口味的要求。一瓶玫瑰红甚至可以从开胃菜、前菜、主菜一路喝到饭后甜点。这也是玫瑰红葡萄酒如此受大众喜欢的原因之一。

眼看着夏天就要到了，凉饮是人们夏天不可缺少的，其实，玫瑰红葡萄酒更适宜夏天饮用，如果经过冰镇则会有好的口感。享受这低温下的玫瑰红葡萄酒，你会发现不一样的芳香与清爽!

餐桌上的新宠玫瑰红葡萄酒

玫瑰红葡萄酒是一种颜色较浅、发酵时间较短的红葡萄酒。玫瑰红刚出现在法国市场上时，不红不白的颜色，让它经历了一段尴尬时期，人们只把它当作开胃酒而已。不过现在情况可大不一样了，玫瑰红摇身一变，成了餐桌上的新宠。

玫瑰红葡萄酒受到青睐的秘诀就在于：清淡和新香的气味，让它可以和大部分美食互相协调。许多以前很难搭配的菜肴，自从有了玫瑰红之后都变得轻而易举，从鲑鱼到烤鸡，玫瑰红葡萄酒能满足众多口味的要求。一瓶玫瑰红甚至可以从开胃菜、前菜、主菜一路喝到饭后甜点。

目前在法国，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是玫瑰红，这也让它的销量远远超过了白葡萄酒。在英国，今年玫瑰红的销量已经上涨了30%，是三年前的两倍。而大洋彼岸的美国，玫瑰红也正在悄悄复兴，与传统的红白葡萄酒瓜分着餐桌上的领地。平均每瓶八美元的平民身价，也是玫瑰红深受消费者喜爱的原因。

想象一下，不论是在乡间渡假别墅院子里的橡木树下，小村广场边的露天咖啡座上，港口边上的海鲜餐馆里；还是慵懒惬意的海滩上，任何一瓶的佳酿都比不上一瓶冰凉的玫瑰红来得沁人心脾。也难怪人们说，选择了玫瑰红，就是选择了一份单纯的轻松和愉悦。