导语
做馒头的时候一定要发面，做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的，温度越高所需的时间越短，温度越低所需的时间越长。那么米酒
馒头，又称之为馍、馍馍，是汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品。那么，你吃过米酒馒头没有呢？马上就要迎来了2016，不妨为自己的生活增添一份乐趣，学者制作一下米酒馒头，今天就给大家介绍一下米酒馒头怎么发酵，米酒馒头的制作方法。
相关推荐：米酒馒头的做法大全，米酒馒头的家常做法、米酒馒头的做法和配方，米酒馒头的较新做法
米酒馒头怎么发酵
食材：面粉1000g，面粉400g，自制米酒120g，水450g
我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。用米酒和面馒头，别有一番风味。今天要教大家米酒馒头的做法和配方，米酒馒头的较新做法。
相关推荐：怎样做米酒馒头，米酒馒头的做法
米酒馒头食材：面粉500g、米酒适量
米酒馒头做法步骤