导语
树莓是强抗氧化因子sod和成分鞣花酸含量较高的水果之一富含花青素、天然阿司匹林——水杨酸。欧美医学营养界公认上述成分有抗衰老、明目、消斑、减
树莓酒相信很多人都不知道这个是什么东西吧，生活中树莓酒很少见的，但是树莓酒的功效与作用有很多的，多数人不知道这个酒对人体有什么好处，树莓酒是覆盆子果酿造出来的酒，和普遍酒是不一样的，那么树莓酒的好处都有哪些呢?下面我们一起来了解下。
(一)解酒醒酒
树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)富含有机酸和花青素。有机酸与乙醇相互作用即转化为酯类物质，进而被排出体外，可大大降低血液中的乙醇含量。花青素是强抗氧化剂，可对冲肝脏在分解酒精时产生的大量氧自由基，分解过氧化氢，从而大大减轻了肝脏负担，起了保护肝脏的作用。有机酸中的水杨酸，有益于发汗，使酒精通过汗液外排。因此，饮用树莓酒，绝大多数酒友如虎添翼，可比平常酒量增加一倍以上，确有降低醉酒风险的神奇功效
(二)保护肝脏
树莓酒怎么做？树莓又叫覆盆子，是一种野生的浆果，香味宜人，口感独特。近年来，它逐渐成为风靡欧美。树莓在大量分布但少为人知，树莓植物可入药，有多种价值，其果实富含人体所需多种氨基酸、维生素、糖、有机酸等。树莓做酒应该很不错，下面就告诉大家树莓酒怎么做，家庭自制树莓酒的方法。
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树莓酒怎么做
树莓酒原料：树莓10斤 白糖2斤
树莓酒作为一种果酒，酒香怡人，口感独特，有水果的清香，更有酒的醇香，还富含多种人体所需的氨基酸、维生素、有机酸等有益物质。那么树莓酒是如何制作的呢？树莓酒自制方法复杂吗？下面就是树莓酒制作方法图文介绍：
树莓酒制作原料：
制作之前先要将原料准备好，所需原料有树莓10斤，白糖2斤。
树莓酒制作步骤：