导语
本文重点介绍智利葡萄酒等级,智利葡萄酒性价比,智利葡萄酒你了解一下
智利葡萄酒等级可以划分品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级和限量级五个等级。不过这套分级系统只有在区分同一酒庄不同酒款的品质时才能发挥较大的参考价值。
品种级（Varietal）：酒标只注明葡萄品种，一般是基本的酒。
珍藏级（Reserva）：通常会标有“Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成，酒质与风味较品种级更好，不同酒庄的陈年时间也不同。
特级珍藏级（Gran Reserva）：酒标上通常标有“Gran Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成（可能会用更多新桶），酒质和陈年潜力也更好。
无论在我国还是国外市场，智利葡萄酒都是“性价比”的代名词。虽然智利葡萄酒历史不长，酿造优质葡萄酒的时间甚至仅仅不到30年的时间，但是智利葡萄酒很快凭借其优良的品质和适中的价格赢得广大消费者的喜爱。那么，为什么智利葡萄酒的性价比如此的高呢？
1. 风土条件优越的详细内容
智利是位于南美洲西部的国家，国土狭长，纬度跨度大；西面频临太平洋，东倚安第斯山脉，南接南极洲，这样的地理条件造就了智利气候的多样性，为酿制葡萄酒提供了优越的条件。
19世纪开始，来自欧洲的移民就在土壤肥沃的中央山谷地区开拓智利的前列批商业种植葡萄园，主要的葡萄品种则是赤霞珠、佳美娜、美乐和长相思等。由于葡萄园昼夜温差较大，光照充足，与美国加州的风土条件很接近，被酿酒师视作“酿酒天堂”。
智利国土狭长，从南至北长达4000公里，其中超过1300公里布满了葡萄园。目前智利的葡萄酒凭借国际化的葡萄品种、多果味的可口风格、以及合理的价格正在成为国际市场上较具竞争力也较为畅销的葡萄酒产国。
智利每年生产超过6亿升葡萄酒，其中近5亿升销往国外。在我国智利红酒的进口量每年以30%左右的速度增长，智利已经成为一个神奇的现象，没有哪个国家能像智利那样，在如此短的时间内取得了如此多的成就，生产出如此高品质的葡萄酒来。
智利的葡萄酒产区从北到南分为三大部分即：阿空加瓜(Aconcagua)、中央谷地(CentralValley)和南部谷地(SouthernValley)。这三个产区南北相连，东边为高耸的安第斯山脉，西边为浩瀚的太平洋，产区内部密布着海拔较低的海岸山脉。多变的地形造就了相当适合葡萄种植的气候，总体而言，气候温和干燥，光照充足，昼夜温差极大，葡萄的生长周期特别长。从小气候看，距离太平洋越近的地方，气候越凉爽潮湿，有海岸山脉屏蔽盒离海稍远的地方则更加的温暖干燥。
如此优异的自然条件和风土气候早就了智利出众的葡萄酒。目前智利的葡萄品种越来越国际《葡萄酒商务》化，以赤霞珠和梅鹿辄为主导的波尔多风格葡萄种植面积相当广。智利的赤霞珠不像波尔多的严谨而艰涩，而是以纯净充沛的黑色浆果香气、成熟柔和的单宁闻名，即使不如波尔多复杂耐久，但是却可口均衡、简单易饮的智利葡萄酒大多以赤霞珠酿造。梅鹿辄在智利的种植面积也相当广，不过在这里要强调的是智利的梅鹿辄很多其实是佳美娜葡萄(Camenere)，这种原产于波尔多的葡萄品种由于极长的生长周期，在其他地区已经非常少见了，但在智利得天独厚的自然条件下仍然有十分良好的表现，虽然涩味较重、单宁结实但是具有独特的花草香气，相当特别，正在成为智利较具代表性的品种，也是智利葡萄酒打开市场的一把利器。
随着人们健康意识的增强，葡萄酒越来越受欢迎。在过去的20年里，智利的葡萄酒行业经历了明显的增长和成功。智利很多人富起来之后，就种植葡萄园，种植葡萄，酿造优质葡萄酒。
智利葡萄酒
人们纷纷抢 购大片的土地，尤其是在新近确立的葡萄酒发展地区，比如Limari，Elqui，Maule和BioBio。很多酒厂和葡萄酒公司在多个地方购买土地，不错过任何把某个地区变成第二个MaipoValley的机会。
但是，在购买和培育葡萄园的风险扩张中，需要进行严肃认真核查的要素之一是智利有些古怪的水权管理系统。简单来说，在智利曾经有一段时期，如果你买了一块地，你不仅要为土地付款，还要为你可能在这块土地上找到的水资源或是从流经的溪流又或是挖井获得水资源的使用权付钱。
大家都很熟悉智利，但也有很多朋友不熟悉。欧洲国家和非洲国家对智利有什么不同的理解？当谈到葡萄酒时，外国说拉菲，法国和五个名庄这些不再是当前的趋势。我国有多少人买得起真正的拉菲？当然了，高性价比的智利葡萄酒是我们日常消费的红酒。
智利葡萄酒为什么性价比高
为什么说智利葡萄酒性价比高?这就要从几个方面好好分析：
“Santiago没有庆祝弥撒的葡萄酒”
1492年，哥伦布率领三只小船历经70个昼夜抵达美洲，在印加帝国懵懂之际打开了美洲大陆的大门。
1540年，西班牙的征服者们（conquistador）继征服秘鲁之后，一位富有冒险精神的西班牙传教士——佩德罗·德·瓦尔迪维亚（Pedro de Valdivia） ，率领一支150人的队伍穿越阿塔卡马沙漠（Atacama Desert），远征智利。
1545年9月4日，Pedro de Valdivia——这位智利**位红衣主教在给西班牙查理五世的信中提到“圣地亚哥没有庆祝弥撒的葡萄酒。”（推荐阅读：为什么智利红酒性价比高）
对于产酒大国来说，产区的名气甚至会超过国家，例如法国的波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy），意大利的托斯卡纳（Tuscany）等等。然而，若对象是智利，那又是另一番情景了，许多人谈起智利葡萄酒时，首先说到的都是品种，其次才是葡萄酒产区。不过，智利的生产商们也意识到了这一问题，因此他们正在努力向世界宣传智利的明星产区。下面就让我们来看看智利葡萄酒产区中的“排头兵”吧。 （推荐阅读：伴侣酒庄在哪，伴侣酒庄怎么样，伴侣酒庄介绍）
一、卡萨布兰卡谷
卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）是智利新晋的葡萄酒产区，从上世纪80年代才开始种植葡萄，然后迅速晋升为优质产区。智利大部分地区都十分温暖，不太适合那些在凉爽气候下才能焕发光彩的葡萄品种。卡萨布兰卡却是个例外，由于临近太平洋，受秘鲁寒流的强烈影响，当地气候十分凉爽；再加上此地土壤多为贫瘠的黏土和砂石，因此成为了霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄的理想生长地。 （推荐阅读：嘉芙丽酒庄怎么样，嘉芙丽酒庄在哪，嘉芙丽酒庄产地）
二、卡恰布谷 & 空加瓜谷
酿造红酒的传统与经验告诉我们，某一特定品种的葡萄只有在特定的产区培育，才能茁壮成长。这种现象普遍存在于世界各葡萄酒生产国，在葡萄酒品尝时可见一斑。由于葡萄品种的独特性，市场销路也随之扩大，从而衍生出国家或者产地“标志性”葡萄品种。世界上所有的葡萄酒爱好者都知道澳大利亚的西拉（Shiraz）葡萄酒，事实上西拉是法国罗纳河谷北部地区的经典品种，其法语名称为Syrah。
葡萄酒迷们喜欢将产自阿根廷的马尔白克（Malbec）葡萄酒与其原产地——法国Cahors 法定产区的欧塞瓦(Auxerrois，马尔白克葡萄的法语名) 葡萄酒做比较，而加州增芳德（Zinfandel）实际上原产意大利南部。
但智利的佳美娜葡萄（Carmenere）与南非的品乐（Pinotage）一样，都属于世界上独占鳌头的品种，从某种意义上说，只有这两个国家在以独特的、商业化的方式培育着各自的葡萄品种。如果说品乐的独特性是南非酒类学家根据当地的自然条件因地制宜，培育出的葡萄品种，那么佳美娜的历史则完全不同。
佳美娜葡萄原产法国波尔多梅多克，曾广泛种植于格拉芙(Graves)产区。1867年欧洲葡萄园遭遇葡萄根瘤蚜病害，几乎全部被毁，佳美娜自那时起从法国消失。现今在法国几乎找不到佳美娜葡萄的踪影。根瘤蚜虫害之后，葡农们重新栽种葡萄树，但在波尔多地区佳美娜葡萄破坏严重难以种植，此后这一品种逐渐消失。
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比，深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说，餐酒不分家，一次成功的餐酒搭配，可以让葡萄酒和食物相得益彰，美味更上一层楼。那么，你知道品种丰富且风格多样的智利葡萄酒可以搭配什么食物吗？
白葡萄酒
长相思干白
智利的长相思干白在气候冷凉的卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）、圣安东尼奥（San Antonia）、阿空加瓜海岸区（Coastal Aconcagua）和利马里谷（Limari Valley）表现非常出色。高酸及浓烈的柑橘果香是其较大的特点。智利长相思干白口感新鲜爽脆，除了柑橘水果，还带有青草、草本植物和坚实的矿物质味。