导语
本文重点介绍藏酒藏什么酒比较好,藏酒用哪个方式,藏酒标准是什么
藏酒也是一门兴趣爱好，而且近年来收藏酒的人越来越多，不仅为了陈酿好喝，而且也为了增值，不过也并不是什么酒都有收藏价值的，那藏酒藏什么酒比较好呢？如果是收藏白酒，其实并不只是选择品牌，酒的度数、香型的选择，都会直接影响到藏酒的质量和价值，不可乱选。
藏酒的种类选择
如果藏酒的目的是为了增值，那肯定先选品牌，肯定就是茅五剑了，而53度的飞天茅台1499价格基本上拿不到，这些一档品牌好酒很难买到，买到的成本也较高，其次就是青云朗、红十五郎、酒鬼酒等其实都不错，但如果自己喝，其实不用选择品牌，重要的是品质选择。
1、度数选择
在市场上也经常听说酒有陈酿和窖藏之分，那他们两者之间存在什么样的区别呢，下面我们一起来了解下。
一、陈酿酒
陈酿是什么意思，是指刚酿造出来的新酒，口感比较辛辣、不醇和，刺激性强，所以要将新酒贮存一定的时间后让其自然成熟，以达到可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口、醇厚香浓、口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。
当然，并不是所有的酒都需要陈酿得越久越好，有些酒存放久了也不一定好。而通常所说的陈年老酒就是经过多年的时间沉淀发，所以其口感才会特别的绵软，但缺点是失去原本的烈性，入口的香气不如新酒的足。另外它和窖藏有着一些相似之处，陈酿酒存贮在瓷器或者陶器中醉好，因为瓷器和陶器密封性比较高，如果存入玻璃或者金属则达不到效果。
白酒，自古以来都被人们称为好东西，毕竟它的用处太多了，如古人用酒来解忧解愁，结交朋友，于是有了“不如来饮酒，相对醉厌厌”，“酒逢知己千杯少”等名句。而现在更多的是用在接待上面，因时代的变化，许多用酒方式都不一样，但懂酒的朋友比较在乎酒质或储存方式，因酒三分酿七分藏，就是这个道理。那洞藏和窖藏那种方式藏会更好，下面一起来看看。
洞藏酒与窖藏酒那种方式藏酒会更好？
首先，窖藏酒藏在地下、半地下或者溶洞里面，而且据专家指出，山洞里储藏，恒温恒湿是目前较好的藏酒方法。因这里常年的温差是很小的，冬暖夏凉。而且窖藏的环境通风状况是很好的，酒放进来后，就不能搬动，藏酒是为了让白酒中的有害物质得到挥发。若酒在储藏过程当中的陈酿老熟，受到了太多外界因素的影响，使酒变化更剧烈，特殊是温度和湿度的影响，因此储藏环境对白酒品质的影响极大。
另外，窖藏的环境是人工环境，跟洞藏酒的滋味是有很大区别的，洞藏的酒会更香。据了解茅台酒、口子窖酒都是窖藏酒，虽然窖藏酒不如洞藏酒好喝，但高端的酒才会被窖藏，窖藏酒也是比低端酒要强很多的。
我们在电视上可能看到过茅台酒的广告，如“国 酒茅台，年份原浆”。或者听过一些酒名，如“泸州老窖”，有时也会听到一些窖藏酒、年份酒、新酒、老酒的说法。那么你对这些说法了解吗？它们有什么区别呢？特别是对于爱酒的人来说，除了会喝酒外，了解一些关于酒的知识也是很重要的。今天，笔者就和大家分享一下关于这四种说法的区别。
窖龄酒、年份酒、新酒、老酒的区别
1：窖龄酒，窖龄是指酱香型、浓香型白酒生产窖池的使用年份。窖龄酒是指连续不断酿酒的窖池里所酿出的白酒。例如，有15年的酒窖酒是指j酒是在连续15年用于生产基酒的窖池里生产的，并不是该酒储存了15年。窖龄越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多，所酿的酒就越好。所以泸州老窖才会如此的受到人们的欢迎
在贵州茅台镇，有很多酒厂，自然也有很多种白酒，而很多都喜欢洞藏好多年的老酒，这种老酒对他们来说味道还不错，所以很多人都慕名前往茅台镇挑选自己喜欢的白酒，而且一买就买很多，但是也有很多谈不来的，主要是因为价格不合适，很多人都觉得有点贵，那么洞藏酒卖多少钱一斤合适呢？接下来笔者告诉大家影响洞藏酒价格的三个因素，或许大家就能得到答案了！
影响洞藏酒价格的因素
一、定价之前要在当地进行一个市场调研，从调研得来的数据中拎出该地区的主导价格，从而得到一个要让广大消费者所接受所认可的价格。还有这个价格站稳脚跟，也就是在市场上站稳脚跟，根据主导价格确立好产品价格整个体系，这样的话就不会存在价格高低的问题，只有合不合理。
在白酒行业中，有许多品牌酒是数不胜数，但其中酒有分为几种系列，那现在我们来了解下窖藏酒，窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。那么在众多品牌酒，窖藏酒怎么样，具有哪些特点和好处，下面一起来看看。
窖藏酒有什么特点
一、窖藏酒特点
酒，是生活日常饮品，时不时的喝点，有助于提高情绪。通常会喝酒的朋友对酒的要求很高，他们在购买酒的时候都会选择年份较长的酒，因这样的酒在口感上非常柔和醇厚，所以通过窖藏的酒都比一般的新酒更受酒友喜爱，那问题来了，所有窖藏酒都是好酒吗，以及白酒为什么要进行窖藏呢，下面我们一起来了解下。
首先，窖藏酒就是把新酿造出来的酒进行窖藏，把酒中的刺激、辛辣的味道挥发掉，降低对人体的伤害。所以经过窖藏储存后的酒会更加的柔和、细腻、醇厚和协调的感觉，那白酒的醇香与陈香才会渐渐显露。
但也不一定窖藏的酒都是好酒，如果在储存过程中没有注意细节部分的要求，那么酒质也会有变化的，如储存环境不好、密封性不好、温度不合适等都会使酒发生变化。
近些年，茅台老酒价格不断上涨，在拍卖会上表现优异，创造了一个又一个拍卖神话，因此也吸引了越来越多人加入到老酒的收藏大军中来。
藏酒在我国具有悠久的历史，自古以来就有“酒是陈的香”一说，藏酒也是一项有着非常广泛群众基础的收藏类目，它所蕴含的文化内涵十分奥妙。
藏酒的历史
中国白酒的收藏，紧随文化的发展而发展。我们熟知的“女儿红”在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。“女儿红”为女儿出世时酿造，并贮藏在地窖或埋于桂花树下，也有甚者将酒封于墙内，至女儿出嫁之时，挖出美酒与亲朋畅饮或作为陪嫁之用。