波美侯葡萄酒为甚贵,波美侯葡萄酒产区介绍

2021/10/22 9998.TV百科专题
导语 本文重点介绍波美侯葡萄酒为甚贵,波美侯葡萄酒产区介绍

波尔多右岸的波美侯葡萄酒为什么那么贵?

波美侯(Pomerol)的面积非常小,仅为 800 公顷左右,但这里出产的每瓶葡萄酒价格都不菲,柏图斯(Petrus)、里鹏(Le Pin)这样的优级名庄平均售价可高达上万元每瓶,就连普通的波美侯葡萄酒零售价一般也在 500 元以上。从而很多消费者都会有疑惑:波美侯葡萄酒凭什么如此之贵呢?今天就来和大家一起探讨探讨。

波美侯葡萄酒

1、历史悠久

波美侯产区的葡萄种植和酿酒史十分悠久,可追溯到罗马时期,虽然后来遭遇百年战争(英法之间的战争,发生在 1337-1453 年间)的破坏,但 15 世纪又开始恢复种植。经过上千年的选择,波美侯产区筛选出了适合当地风土的梅洛、品丽珠等葡萄品种,同时也积累了很多的栽培和酿酒经验,为酿造出优质葡萄酒打下了坚实的基础。

波美侯葡萄酒产区介绍

位于Médoc的东南部, 是波尔多较小的一个产区, 这里葡萄酒的主力是Merlot葡萄,Pomerol下面没有更小的产区,产区内也没有分级制度,但是这里只生产AOC级的红酒,在世界上较贵的红酒中,这里就有2种Chateau Petrus和Le Pin。这里的土壤深层为粘土,铁含量较高,因此此区的酒里面普遍有一种矿物质的味道,我的感觉像是土味。由于Merlot葡萄不含粗丹宁,这里出产的酒则以丰浓收敛的香气为主。

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