导语
本文重点介绍拉菲古堡在哪个国家,拉菲古堡葡萄酒怎么样,拉菲古堡怎么样
拉菲酒庄——从面积只有180英亩的酿酒厂成长为一家跨越多个国家的大型公司。目前，拉菲酒庄每年共生产35000箱葡萄酒。当詹姆斯·罗斯柴尔德男爵在1868年8月8日购买这座城堡之前，这片土地已经充满了历史。
根据1855年的葡萄酒分类体系，拉古堡在当时第1批葡萄酒中排名第1的，这意味着它是当时较好、较贵的葡萄酒。詹姆斯·德·罗斯柴尔德没有活到他的酒庄繁荣昌盛的那一天，因为他在创建酒庄后仅三个月就去世了，但他的后代世世代代保持着酒庄的崇高地位。
酒厂的第1次大规模收购发生在1962年，当时他们收购了濒临破产的杜哈特-米尔顿庄园。当时，这个繁荣一时的葡萄园的面积只有42英亩，拉菲古堡酒庄给这个庄园注入了新的活力，升级了酿酒厂的生产设备，重新种植了很多葡萄树。
1984年，拉菲古堡开始了漫长的收购业务——1984年的里尤赛克酒庄，1988年的智利维那洛斯瓦斯科酒庄，1990年的伊万吉尔酒庄。1999年，他们开始修复占地1500英亩的澳大利亚庄园，2008年，他们宣布计划在中国蓬莱建立一个酿酒厂。在这一切之后，庄园的现任主人埃里克·罗斯柴尔德男爵继续展望未来，希望更多像中国这样的新市场出现。
拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方，风靡凡尔赛宫，是当时皇室的御用佳酿；波尔多知名的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿（Guillaume Lawton）曾说：“在前三款（波尔多顶 级酒）中，拉菲颇为优雅、精致，酒体也颇为细腻”；在人定胜天的2012年份，酒庄精挑细选，仅选用总产量38%的葡萄果实入酒，成酒赤霞珠比例高达91%，具有不错的架构与饱满的酒体，余味十分绵长，陈年潜力不俗。
这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。对这支顶 级酒已经无须更多介绍，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”对于2012年的拉菲古堡红葡萄酒，知名葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）是这样评价的，“它一如既往地优雅，酒体适中，浓缩度较高，口感柔顺，散发着燧石、白巧克力、黑醋栗和石墨的香气，陈年潜力可达20年。”2012年的拉菲古堡红葡萄酒由91%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），8.5%的梅洛（Merlot）以及0.5%的味而多（Petit Verdot）调配而成，风格内敛，酒体适中，优雅细腻，带有新鲜的红色浆果的味道，值得收藏。
呼吸瓶封，瓶内的酒继续呼吸和熟成，酒质更加醇厚、圆润。
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）这个名庄向来无人不晓。这座位于波雅克（Pauillac）的名庄是法国波尔多1855列级庄（Bordeaux Grands Crus Classes en 1855）五大一级庄（First Growth）之一，所酿的葡萄酒一直是佳酿的代表，以优雅、细腻的特质著称。
许多人想起拉菲古堡，必然会想起“来一瓶82年拉菲”这句经典的台词。1982年太遥远了，让我们一起回首拉菲古堡2010年至2016年的表现。
1. 2010年份：超级年份
2010年份是公认的波尔多超级大年，能与传奇的2009年相媲美。当年，葡萄生长始于一个寒冷而相对潮湿的冬季，这导致开花期略晚于2009年，所幸随后生长期天气晴朗干燥。5、6月份雨水与阳光交替出现，7月气温较高，天气干燥，葡萄藤抓住机会弥补了开花期较晚的缺陷。8、9月份非常干燥，白天温度高，夜晚凉爽，造成了较大的昼夜温差，使得葡萄在缓慢生长的过程中积累充足的色素和风味物质，达到较佳成熟度。
“与拉菲（微博）比邻而居的幽美葡萄园，使其重振的机会千载难逢”，埃里克·罗斯柴尔德男爵如此评价这座拉菲古堡的近邻：杜哈米隆古堡。
同样位于波尔多波亚克村拉菲古堡西侧的杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）与拉菲古堡地理、技术双重接近，于1962年被罗斯柴尔德集团购得。葡萄园出产杜哈米隆古堡、杜哈磨坊和米隆男爵，年均产量约3万箱。
一段复兴的故事
从十八世纪初起，在拉菲园主的带动下，波亚克镇就已种满葡萄树。米隆的葡萄酒为拉菲园主带来的收益颇丰，甚至调配入拉菲古堡的“副牌”，这也就说明了该片土壤的品质已受到了众人的公认。当时，拉菲古堡的主人是由路易十五亲封的“葡萄王子”——尼古拉-亚历山大·西格尔侯爵。