导语
本文重点介绍古井贡酒喝起来怎么样,古井贡酒读书,古井贡酒定位
古井贡酒·亳菊属于什么类型的酒？喝起来怎么样？
古井贡酒·亳菊是安徽古井贡酒股份有限公司推出的一款重磅级健康白酒！
“古井贡酒”是古井集团的主导产品，其渊源始于公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造工艺晋献给汉献帝刘协，自此，古井贡酒一直作为皇室贡品。
1963年，在第二届评酒会中，“古井贡酒”以“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特风格，被评为“国家名酒”，并四次蝉联白酒评比金奖，被世人誉为“酒中牡丹”，其品牌价值高达1469.8亿。
疫情之后，健康白酒作为白酒行业的另一大趋势，正在快速发展起来。古井贡酒，无疑是要把握这一机遇，更早的在健康白酒领域抢占一席之地。旗下的古井贡酒亳菊定在37度，并打出广告语“生命之度 健康之度”。
亳州被誉为“中华药都”，有“药不到亳州不齐，药不过亳州不灵”之说。亳菊是亳州特产，列入《中华药典》，是全国四大名菊之一。
亳菊作为酿酒原料有疏风散热，解暑明目，抗衰老的作用。用亳菊作为产品，更是为亳州代言，为亳菊代言，为亳州中药文化代言。
37°亳菊这是古井贡酒继年份原浆之后的又一战略性产品，主要针对25-55岁的年轻人群与中高端人群。历经三年研发，精选地道优质毫菊、槐花、桑菽等药食两用药材，运用中药现代化技术萃取入酒。
众所周知，古井贡酒是白酒大品牌，那么它旗下的古井贡酒亳菊属于白酒吗？有什么亮点？
古井贡酒亳菊属于白酒吗？
古井贡酒亳菊是以名酒古井贡酒纯粮固态发酵浓香型白酒为酒基，以药都亳州所产的载入中华药典的亳菊萃取物“菊花黄酮”入酒，在健康白酒研究院专家亲自指导下，生产出来的一款健康白酒。
古井贡酒亳菊是由白酒健康研究院和古井集团联合研制的健康美酒，同时也第十届世界养生大会指定健康养生白酒。
古井贡酒无论历史、荣誉还是酒体都备受好评，曾经一度能和茅台、五粮液争天下，如今虽然档次略低一筹，从古井贡酒价格一览表也不难看出其定位偏中档，不过其主打的年份原浆古系列还是定位中高端的，并且成为硬通货一般的存在，其品质是非常高的。
全系列古井贡酒价格一览表
古井贡酒
古井贡酒献礼版40.5度425ml价格：88元 古井贡酒献礼版45度500ml价格：98元
古井原浆的外盒是红褐色与土黄色相间，底部有仿木质的底座，造型和配色有三国时期文官帽子的元素（古井位于安徽毫州，是曹操的老家）。外盒整体给人感觉气势较足，但色彩和印刷的细腻程度不够，外盒正面左上角有这款酒的版本标识——献礼版，同为年份原浆还有5年版，8年版等其他版本，消费者在购买时请注意区分。
古井原浆的外盒尺寸较大，放在桌上有不错的档次感，外盒正面还有龙的底纹图案，体现古井贡酒“中 国龙，中 国 酒”的价值主张。在外盒的中下部同样有“献礼”字样，标示这款酒的版本。
古井原浆的酒盒开启方式，好像就没有考虑过酒盒回收再使用的问题。直接从酒盒侧面大面积撕开取酒，让人感觉过于简单豪放，撕开以后的观感当然就没那么优美。所以如果消费者要购买这款酒进行送礼或请客，可以注意一下“避免当着客人的面打开酒盒”这件事。
古井原浆的酒瓶瓶身造型较优美，红褐色也很有质感，瓶身同样有龙的底纹突出品牌文化。瓶身上随处可以见这款酒“献礼版”和“年份原浆”的字样，说明厂家对这款酒的信心很足，着力打造其版本品牌。
这瓶古井原浆的酒质，在笔者看来是100元左右的酒款非常出色的，特别是其酒香，既不过于浓烈，也没有淡到无形，恰到好处使人舒心愉悦，品鉴这款古井原浆后的实际感受为以下几点：
1、观色透明清澈，无杂质，酒体浑厚有挂杯，从酒瓶入酒杯即可看见明显酒花，同时酒香散发。
2、酒香是重点，古井原浆的酒香有一种清新的意味，不会使人压迫到有刺激感。本来做好了准备：“原浆老酒”应该是“刺激性”酒香，但实际闻到的时候却是一种一些酒厂强调的“淡雅”“柔雅”感受，这种点到为止又不失优雅的感受可以说是正好。
3、入口绵甜，特别是舌尖略微咂一点酒体，甜香味更足，然后舌尖部分有微麻感，但绝不刺激两侧味蕾，感受很好。
古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂，属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。
通过目前的一些定量分析，古井贡酒含有80多种香味物质，比某些浓香型酒多15~30种，并且这些香味物质的含量是有些浓香型酒的2~3倍。同时，在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列，这是很多浓香型大曲酒所没有的优势。
另一方面，古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯，这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质，其适当的含量，与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史，据考证，古井贡酒始于公元196年，当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产”九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝，自此，该酒便成为历代朝廷贡品，“古井贡酒”由此得名。作为我国八大名酒之一和我国驰 名商标，古井贡酒在我国白酒界具有非常重要的地位。
南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天下名井”。
据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为言廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。
到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒” 之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重赖，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。
从南北朝时期就有古井贡酿造用水的历史记载，悠久的历史文化，更是奠定了古井贡在大众的心目中的地位和形象。有着如此深厚历史典故的酒，怪不得这么受大家欢迎。
说起徽酒，古井贡酒毫无疑问是首先想到的品牌，古井贡酒这两年入选cctv品牌计划，广告做得很不错，口碑也很好，增速相当迅猛。正如笔者所言，广告是一种助力，但没有底蕴和品质基础是不能真的成为知名平品牌的，起码消费者也能知道有的东西的确好有的东西还是不行的。好了，下面我们来说说徽酒典范古井贡酒的工艺特点和其桃花曲。
古井贡酒作为一个浓香型白酒自然对于老窖的要求很高，但老窖是一个历史条件，放到工艺上，它的特点就是九酝酒法。九酝酒法据载是东汉末年曹操向汉献帝上奏的奏疏中提到的，他说道“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒”，还简述了九酝春酒的做法以及自己的一些改良意见。
说句题外话，曹操这个是很爱酒的，从它的诗文中就能感受得到，至于禁酒，那是万不得已，毕竟打仗时间太久了，粮食拿来吃都不够，怎么能给那些有钱人酿酒呢，单从这一点来看，这个人还是很有家国胸怀的，绝非孔融之辈可比。
安徽名酒——古井贡酒，从成立之初到现在，一直是活跃于酒水圈子的品牌，不论是年份原浆还是红瓶古井，都是消费者心目中的好酒，不过，也有网友发问“古井贡酒的红色代表什么？”那么，究竟是什么呢？下面我们就一起来了解一下。
安徽是革命圣地
安徽是一块红色的土地，约3万安徽人参加了长征，占红军长征总人数的七分之一左右。 起源于安徽的古井贡酒，不忘历史，始终肩负名族使命，将红军精神融入白酒中，以红色慰藉先烈。
古井贡酒是英雄儿女的回忆