导语
本文重点介绍清酒好喝吗,清酒口感,清酒产地是哪里的
一生幸福大吟酿清酒好喝吗？一生幸福大吟酿清酒口感怎样？我们一起来看看吧。
一生幸福大吟酿清酒，一款充满爱意和祝福的清酒。
这款清酒来自于铃木酒造，这个酒造曾在福岛地震中把1871年创立的酒场弄没了，但是比较幸运的是酒厂的酵母被保住了， 于是酒造搬迁到了山形县重新开始。
当时整个日本清酒圈无数的经销商、日本酒馆和清酒爱好者都非常的支持铃木酒造，特意跑来买酒造的产品，于是老板就推出了这个【一生幸福】的品牌，用来回馈当初支持和帮助他的人。
獭祭(烂一爸())是日本清酒著 名制造商“旭酒造”旗下的一款重量级品牌，在日本家喻户晓，故乡在山口鼎岩国市的旭酒造株式会社，他们的酒厂建在那，招牌酒款为纯米大吟酿酒，被清酒爱好者们定位为心目中的第1名，它家的slogan也是傲娇到不行“此酒不为豪饮，不为销售，只为品尝”。
吟酿酒指的是将糙米表层碾磨去40%以上，使用留存下来的不到60%的白米做原料，在低温(5-10度)中长时间(30天以上)发酵，精心制造出的酒。如果是大吟酿酒，那么糙米表面糠皮50%以上都将被除去。总之就是一直磨、磨除越多的等级越高，二割三跟三割九 的等级是不一样的，二割三喝起来比较顺，价格也比较高。二割三、三割九就是指所谓的 精米率(精米步合度)， 二割三就是指精米率23%。
与普通酒相比，吟酿酒需要高超的酿酒技术，“吟”本是吟咏玩味之意，借以表示吟酿酒优于普通酒的品鉴价值和回味，匠心之作也是其高于普通酒价格的原因之一。
獭祭清酒采用创新技术纯手工精制而成，选用的原料为高级酒米-山田锦，水取自山口县山间的无污染水源。
月山扇大吟酿清酒产地：日本，精选水，麴，酿造酒精，大米酿制而成，酒精度17.5%。
入喉口感如绢丝一般细致，辛口却拥有新鲜的微酸味，同时还能感受到果香的甜味，是具有深度层次果香的美味吟酿酒，冰镇至8~10度饮用风味绝 佳！
获奖｜
广岛国税局清酒评鉴会「以口味为主要特征的清酒」类2013/2014/2015/2016/2017优等赏；
月桂冠是国内很常见的日本清酒品牌，而且价格可以说是各大品牌中比较低的，那到底月桂冠清酒什么档次呢？虽然说月桂冠的价格并不高，但确确实实是日本十大清酒品牌之一，有着近400年历史，定位就是大众酒款，所以通常价格并不高，但在日本却也拥有极高的荣誉。
正确认识月桂冠清酒
月桂冠是1637年创立的清酒品牌，当时被称为玉之泉，酿造厂位于日本的山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区。在明治38年（1905年）日本时兴竞酒比赛，优胜者可以获得象征至高荣誉的桂冠，而且可以采用“月桂冠”这个品牌名称，后来月桂冠也不断获得金奖，成就了真正的“桂冠”。
国内很多人认为，月桂冠在日本清酒中并不上档次，除了名字好听、外观好看一点，根本上不了台面。但实际上月桂冠价格虽然低，但档次肯定是有的，当然前提是别只盯着低等级的清酒，而应该关注大吟酿级别以上的清酒，也算得上中高端品牌。
日本清酒是借鉴我国黄酒的酿造法而发展起来，但却有着独特的风味。清酒保质期多久？清酒如何储存呢？我们一起来看看吧。
清酒保质期多久
一般来说，一瓶未打开的清酒可以在保存6至10年之久，而开瓶的清酒需要放入冰箱中冷藏，大约可以保存1至2年。不过打开后的清酒尽量在一年内或更短的时间饮用完毕，以获得更好的风味。
清酒如何储存
吃日本料理，一定要喝日本酒，而日本酒中又以清酒较为出名，那日本清酒好喝吗？对于喝惯高度白酒的人来说，可能会觉得日本清酒有点淡，但对于喜欢喝低度酒的人来说，日本清酒会是非常不错的酒，但也需要根据等级来选择，因为低等级的清酒确实不好喝。
日本清酒的酿造方法是由黄酒传过去的，但起初是“浊酒”，后来有人在里面加入石炭，得到清亮的酒液，于是便取名为“清酒”了，不过日本酿造清酒形成了自己的特色，并不是直接用粮食酿造，而是的酒米。
日本酿酒使用的酒米，是像用打磨宝石一样磨出来，然后进行淘米泡米，而这都是按秒计算，对吸水有严格的操纵，而之后的蒸煮同样都非常严苛，酿造出来的清酒，相比白酒度数很低，相对于红酒、威士忌等，口感又比较单一，更容易体验。
不过很多人都在初次尝试日本清酒后，就败退了，这主要是因为没有选对日本清酒，因为日本清酒也是有等级制度的，如果瓶身上没有注明等级，那说明是便宜的清酒，而初次接触清酒，一定要选择等级高一点的，因为这样才干品出清酒的美味。