导语
本文重点介绍纯粮酒怎么区分,纯粮酒好喝吗,纯粮酒推荐
中国的白酒历史渊源可谓是非常的久远，可以追溯到商周时期，我们看到的很多小说都有酒的介绍，比如“何以解忧唯有杜康”以及“劝君更尽一杯酒、西出阳关无故人”，还有故事“温酒斩华雄”等，在那时候看来，喝酒就是抒发情怀以及英雄气概，而到了现代，白酒就成为了我们的交际“工具”，好友相聚或者谈事情，桌子上没有一杯酒，就感觉不能畅所欲言不能尽兴，毕竟人的胃口是有限的，两碗饭一下肚就饱了，于是相坐无言，而白酒虽然有酒后失态，也有酒后吐真言，这也是白酒让人喜欢的原因。
当然，古时候没有酒精勾兑酒一说，都是纯粮食酒，当然度数没现在那么高，不然武松喝那么多碗酒早就倒下了也不能上景阳冈打虎。
到了现代，很多商家为了利益以及时间关系，也就没那么多真实的纯粮酒，而对于消费者来说，肯定想花优惠的价格买到真的纯粮酒，今天wbchz就来跟大家说说如何识别真正的纯粮酒。
1、可以看酒瓶或者包装盒上的执行标准号
每当提起“勾兑”二字，很多人第1反应就是“假酒”“劣质酒”。但事实上，勾调也是酱酒生产过程中一项必不可少的工艺。
一瓶好酱酒，想要色香味俱全，那可少不得“勾兑”。
所谓勾调，并不是向酒中掺水、酒精、香精等物质，而是将不同年份、轮次、风味特点的基酒进行组合和调味，从而平衡酒体，保持酱酒酱香突出的风格特色。
而酱酒工艺复杂，光是传统酱酒的基酒分型分级就达到160余种，在勾兑的过程中，如何将他们完美的“组合”在一起呢？
景芝白干是我国白酒历史上较早的高梁大曲，有一千多年的历史。早在1915年，它就代表我国白酒参加了巴拿马世博会。酒质高雅，醇厚醇厚，纯正甘甜。
景芝白干是纯粮吗？
景芝白干是我国的老 字号，销量也不差，口感也还可以，景芝白干声称是纯粮酿造，但是网上有很多人说景芝白干是勾兑酒。对于大多数喜欢景芝白干的人来说，景芝白干是一份回忆，并不在乎是不是纯粮酿造，只要还是当年的那个口感就对了。
75度景芝白干好喝吗？
牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第1锅“酒头”，弃第3锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第2锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老 字 号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。
北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒，属于勾兑类型白酒。在价格上，纯粮食的酒酿造成本高，一般卖价都要高些。
“江小白是用高粱酿造出来的纯粮酒，可能有些人会觉得说江小白味道是有点淡了，喝起来不像纯粮酒的味道，只不过是因为现在年轻人工作、生活压力都非常大，平时社交活动不得不喝酒，低度酒入口好，没有高度酒的浓烈，不会太辛辣，也没有高度酒的烧喉，度数比较低符合年轻人的口味。”
像江小白这种按照国家固态法白酒执行标准酿造的高粱酒，有多年的自建的酒庄生产基地，它毋庸置疑是粮食酒。
对爱酒人士来说，喝酒可以随性而为，只要自己开心就好。
但每年都有媒体会爆出人们自己酿酒喝出食物中毒的新闻，说明酿酒这件事是有专业门槛的，仅仅依靠个人经验是不行的。
爱喝酒的人士都知道老村长酒在现在的是市场上还是挺常见的，也是挺出名的，口碑也是相当的不错。老村长酒是产自北方一款平价酒，走的是低端路线，很多人都是买得起的。这款酒可以说是低端中优质品牌。受到很多人的欢迎。那这款低端中的优质品牌到底怎么样呢？下面一起了解一下。
老村长酒的口感怎么样
老村长酒特选松嫩平原红高梁、糯米、大米、小麦和玉米等做为酿酒原料，亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于世界卫生组织公布的世界上好的、适宜人类饮用的冰雪岩溢水；集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。有精良的酿造技术做支持，口感可以想象。
特别是北方人喝过老村长酒的应该很多，因为酒是北方产的，喝起来确实可以甘冽爽口、醇香扑鼻，酒质口感柔和，甘甜顺畅，不烧喉咙容易下口，醉后不上头，醒酒也是比较快的，可以说是挺舒服的感觉，确实是不错的纯粮上乘佳品。总体来说老村长酒这款平价酒还是不错的。