导语
本文主要是介绍山西汾酒53度清香型白酒好喝吗？汾酒属于什么档次？哪种汾酒好？汾酒股份酒和汾酒集团酒一样吗？汾酒竹叶青53度价格？汾酒为什么没
山西汾酒53度清香型白酒好喝吗？山西汾酒53度清香型白酒怎样？我们一起来看看吧。
山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
山西汾酒53度清香型白酒，清香型的高度白酒，它采用大麦、高粱、豌豆和水这四种成分为原料，酿造出了这款白酒。
汾酒股份酒和集团酒一样吗？有什么区别？我们一起来看看吧。
汾酒股份酒≠汾酒集团酒
首先，汾酒股份酒来自山西杏花村汾酒厂股份有限公司，汾酒的嫡系品牌都来自这个酒厂，比如说低端白酒中的“纯粮王”黄盖玻汾53度和高端品牌青花汾等正宗的汾酒都出自这里。提示：汾酒股份公司隶属于汾酒集团（国企），是集团下的子公司。
汾酒集团酒属于汾酒集团下的其它子公司，有开发酒或者贴牌酒的说法，是由汾酒集团授权后，自主贴牌的汾牌酒。
荣耀归来，始于国潮，传统蒸馏露酒，竹叶清香醇正。那么，汾酒竹叶青白酒怎么样？汾酒竹叶青53度价格？下面给大家介绍。
汾酒竹叶青怎么样？
汾酒竹叶青白酒源于技艺，传承经典，技术创新。汾酒为基酒，现代提取技术，替代糖源复配，以优质汾酒作为基酒酿造，利用现代提取技术不断创新，采用木糖醇、低聚果糖作为糖源复配使用，具有清雅、低糖、醇香的特色。承于荣耀，酒中浮竹叶，杯上写芙蓉。口感舒顺爽净。
拥有“杏花村”、“竹叶青”商标，“杏花村” 品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。那么，杏花村汾酒53度清香型怎么样？杏花村汾酒53度清香型价格？下面给大家介绍。
杏花村汾酒53度清香型怎么样？
杏花村汾酒53度清香型白酒，绵甜丰满，清香四溢，汾酒有着4000年左右的悠久历史，凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶，清香突出，优雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄的特点。酿造技艺是“人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高粱必得其真实，陶具必得其洁，火必得其缓”的“清蒸二次清”的工艺。优质水源传统工艺上好原料，每步，都在用心做，每步，都要精心挑选，不为别的，只为酿造出这瓶好酒。
说起汾酒，对酒认识比较多的人都知道，这个牌子也曾经是媲美国窖，汾酒的口感是非常不错的。那么汾酒属于什么档次？哪种汾酒好？我们一起来看看吧。
汾酒属于什么档次？哪种汾酒好？
汾酒是汉族的传统名酒，是当前的清香型白酒代表，又被称之为杏花村酒，其采用的是传统酿酒技术，白酒在入口之后会变得非常绵柔而且带有点点的甜味，喝过之后还会在口腔内残留余香，让人回味无穷，不管是品质还是口碑都是非常不错的。
汾酒是中高端的白酒，基本上和茅台、五粮液保持在一个档次里面，但如果从一些主流来看的话，汾酒相对来说还是比上述两个品牌档次低一点，所以不同的度数其档次也是不一样的。
汾酒是清香型白酒典型代表，至于汾酒有哪5大系列，主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列等，而且很明显的不同系列定位不同，其中出名的就是玻瓶系列和青花汾酒系列，一个是低端口粮酒，一个是高端商务酒。
汾酒有哪5大系列？
汾酒是老四大名酒，而且是中国白酒香型分类中清香型白酒的典型代表，在八九十年代还是中国白酒老大，如今虽然比不过茅台五粮液，但本身也是毫无争议的清香型老大，同样也是全国硬通货。
至于汾酒有哪5大系列？目前主要有玻瓶系列、老白汾系列、匠心系列、青花汾酒系列以及典藏系列，档次依次从低端到超高端，虽然典藏系列是汾酒超高端系列，但实际知名度并不高，而高端青花汾酒更出名。
山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知 名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。
杏花村汾酒以悠久的历史文化驰名，更以精湛的质量和独特的风格夺魁，杏花村汾酒魅力四射：生物学家、白酒专家秦含章在杏花村汾酒的原产地杏花村所做的多项考察和多次试验，得出构成汾酒独特风格的关键所在。
在于杏花村地区的绿色酿酒生态，它的空气和土壤中含有多种极有利于汾酒微生物生长，经过一千多年的选择、淘汰、优化、繁衍，上百种微生物在这里“安家落户”，形成一个偷不走、搬不掉的适合汾酒生产中含微生物生长的独特的“汾酒微生物体系”世代相传，这是杏花村汾酒的奥妙之一，也是他们的资源财富。
酒花是根据酒的品质来决定的，也就是说通过观察酒花就可以清楚明白的知道什么是好酒，什么是劣质酒。
通常来说，发酵期越长，酒花就越漂亮并且站的越久。酒度越高，酒花就越大。并且以目前的造假技术，似乎还达不到让酒花浓密持久的程度。所以，观察酒花是有效的鉴别方法之一。
汾酒属于清香型，清香型的酒对总酸、总脂和乙酸乙酯要求低，这跟浓香和酱香的指标是有区别的。所以清香型白酒可以使用快速发酵的方法大批量生产，对于时间宝贵的浓香和酱香来说，清香酒的产量要大的多，出酒率也比我们高得多。
想必看到这里的您也明白了，为什么茅台五粮液卖那么贵。这是因为发酵期长，需要陈放一定的时间。而使用快速发酵的酒，根本没有存放价值。
汾酒有着精湛的制作工艺，凝聚着我国古今两代劳动人民的智慧，以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，汾酒按照其酿造方法的不同分为各不相同的种类，那汾酒的种类有哪些呢？我们一起来看看吧。
浓香型
又称泸香型、窖香刑。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)。采用老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成，酒质特点为无色或微黄色，清亮透明，甜绵爽净，窖香浓郁。
米香型
提到清香型白酒，不得不提汾酒，它可是清香型白酒的杰出代表。那你知道汾酒产地在哪里吗？汾酒是不是粮食酒呢？
酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。杏花村空气和土壤中含有多种有利于汾酒微生物生长的成分，经过一千多年的选择、淘汰、优化、繁衍，上百种微生物在这里“落户”，形成一个独特的“微生物体系”。
汾酒以高粱、大麦、豌豆为主要原料的，之后经过发酵、蒸馏等数十道工序精心制作而成。属于清香型的典型代表。其他酒或如艳丽少妇，或如浓妆重抹，这杏花村汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆，大约因为这纯，才使它成为名酒之始祖。”
在酿造过程中加入的特殊的酒曲——大曲，非常重要，这种酒曲是经过杏花村人千年酿酒工艺的结晶。而汾酒的曲分红心、清茬、后火三种。这三种曲由相同的原料做成曲砖，在曲房里自然发酵。之后三种曲按照一定的比例粉碎，掺入高梁等原料里，上锅蒸透，入缸，发酵28天出缸，再进行蒸馏，终成佳酿。
谈起山西汾酒杏花村，很多人第1反应就是玻汾，低廉的价格、优良的品质，成为纯粮口粮酒的“性价比王”，而汾酒的大名反而名气略显不足，给人的感觉不在第1梯队，殊不知汾酒还曾是“汾老大”，在1993年以前一直都是碾压其他名酒的。
在90年代，汾酒出口量全国第1，相当于其他名酒出口量的总和；全国没卖一斤酒，汾酒占一半；是我国白酒产能第1个突破万吨、利税突破亿元、第1家A股上市的企业，可以说当年的汾酒占据我国白酒的半壁江山，成为当之无愧的“汾老大”。
如今汾酒虽然已不再是老大，但品质依旧是过硬的，例如性价比王的玻汾，其口感纯净、没有杂味，加上较低的价格，成为无数人的口粮；而中档的老白汾则成为大单品，也是我国名酒的获得者，酒体清冽干净，下咽后有一股幽香涌上，但酒体不够醇厚，尾段略带一丝苦味，略显不足。
值得品鉴的还是青花汾酒，包装就很有中 国风，而口感上入口绵软、落口甜润、酒体醇厚无杂、饮后有股幽香涌现、回味爽净，喝起来有层次、有厚度、有幽香、有回味，品质是第1梯队的，至于汾酒杏花村53度清香型多少钱，上面价格表也可以清楚看到，对于名酒来说，是不贵的，因此同等价位，汾酒往往能带来超乎意料的惊喜。（文章来源：酒文化）