国酿抢占高端大单品价格

2022/11/4 9998.TV 好酒品牌

向高而行!国酿如何打造中国酱香新高度?

据专业机构预测,2025年白酒千元价格带的市场规模将突破1500亿元,是长坡厚雪的赛道。无论是从市场容量角度来看,还是于酒企提升行业话语权而言,布局千元价格带已是酱酒企业从区域品牌迈向全国品牌,从知名品牌迈向强势品牌的必经之路。

在酱酒结构化调整的“强强对抗”时代,只有真正的强者才有机会站稳脚跟。那么,什么样的产品才能与千元价格带的品牌高度相匹配呢?川酒集团以“万般酱香 一杯国酿”为理念打造的战略核心大单品国酿,无疑是千元价格带的实力型选手。

拥有国企背书、赤水河产区加持,八个“万里挑一”标准赋能,国酿集众多优势于一身,可谓是一款高颜值、高品质、高价值、深内涵的高端产品。

值得注意的是,在布局千元价格带时,国酿有意避开了1000-1499元之间的“红海”价位段,锚定1599元,试图抢占茅台之下的大单品价位“榜眼”,这不仅表露出国酿价格与价值自信,也显露出国酿搏击高端市场的战略雄心和勇气。

在行业处于向优势产区、优势产能、优质品牌集中的下半场,作为川酒集团的核心大单品,国酿并未通过低价来谋取市场,而是锚定1599元,抢占高端大单品的“榜眼”价位,与酱酒巨头展开品质比拼战,这背后究竟有怎样的考量?

众所周知,酱香型白酒已从品类竞争转向品牌竞争,能否站稳千元价格带是检验白酒品牌综合实力的重要指标,也是决定品牌未来话语权的关键。

随着高端化呼啸而来,千元价格带已成各家酒企必争之地,多数酒企均有至少一款产品入局。在市面上出现的20余款千元白酒中,浓香、清香、酱香的身影无一缺席,头部酒企及区域酒企的产品也并肩同行,尽管香型不同,但纵观这些产品,多集中在1000-1499元价格带,红海效应凸显。

在千元价格带抢位是一回事,但站稳则是另一回事。各家企业在“卷”,市场消费者在选,千元酒战场后半局是品牌力的贴身肉搏。

在市场调研中发现,除茅台在消费市场价格远高于官方零售价外,由于缺乏产品力、品牌力、品质力等支撑,在河南市场,千元价位段酱酒价格倒挂已成普遍现象、没有品牌力的酱酒正在洗牌。在广东市场,部分二、三线酱酒品牌全线倒挂,价格倒挂的幅度大部分在10%-20%之间,部分酱酒产品的倒挂幅度超过了20%,且面临经销商退货和渠道抛货现象。

北京酒业流通协会程万松表示,目前千元价位段的产品布局分为两种,一种是作为战术性产品,以多种多样的酱酒产品为主,趁市场消费需求的客观出现,在风口上赚一把就走,其实际成交价可能只有标价的50%;一种是战略性产品,是酒企在千元价格带精耕细作的成果,是价格和价值相匹配的产品。

显然,国酿属于第二种。在千元价格带一片红海之际,更高的价格带迎来机遇,国酿“逐梦超高端”,跳出1000-1499元这个价格红海,锚定1599元,力图在零售终端价格上构建茅台之下的大单品第二价位,这不仅是川酒集团对市场的敏锐洞察,也是其战略的深谋远虑。

在品牌策划专家、龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶看来,打造高端酱酒产品,冲击千元以上价格,是川酒集团必须要走的一步棋。虽然发展路径差异较大,但要成为“东方帝亚吉欧”,川酒集团在品牌、产品、渠道、市场、规模、领导力等各个维度都还需要革命性地提升。而国酿占位1599元的高端价位,打开了川酒集团持续向上生长的空间,成为其圆梦“帝亚吉欧”的革命性一步。

伴随着竞争进入结构化调整,高端白酒市场竞技门槛进一步提高,未来这一赛道将迎来“强强对抗”的大玩家时代。俗话说,没有金刚钻不揽瓷器活,以这个角度来审视国酿,国酿占位1599元的机遇在哪里?

首先,从市场容量来看,据《2021年度酱酒发展报告》显示,2020年,千元价格带上酱酒的容量约为100亿元,在超高端领域以外的份额占比达到15.38%。华创证券的研报也指出。预计2023年随着经济回升,高端消费需求复苏,千元价格带有望带来加速发展的机会,2024年-2025年,酱酒千元价格带或可保持15%-20%的增速,到2025年,市场容量有望突破1500亿元。

资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图认为,在酱酒的风口中,高端酱香酒将是优质的一块蛋糕,伴随着酱酒的持续扩容,可以预见定位1599元的国酿具有区隔性优势,前景广阔。

其二,是川酒集团自身的优势资源加持。成立5年来,川酒集团营收年均增速达58%,资产规模扩大15倍,2021年的营收达到286.3亿元,被评为“2021年度四川省大企业大集团100强企业”、在首届四川省原酒20强评比中位列第1,2022年总体品牌价值达到619亿元,实力超群,载誉满满。国酿作为川酒集团重点打造的核心大单品,拥有大量令人羡慕的优势资源,这是国酿未来发展的强。同时,川酒集团通过前几年供应链发展、国优品牌运作、定制业务开发等,具备了同时面向B端、C端输出的渠道能力,这也将有助于国酿快速拓市。

其三,国酿是为数不多兼具了品牌价值、口感特色、品质护城河的产品。9月19日,在每日经济新闻主办的2022第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典上,“国酿”荣获“2022中国酒业金樽奖明星产品”,实力可见一斑。

在品牌锻造方面,定位“中国酱香新高度”的国酿酱酒,在酿制过程中严格坚守产区“万里挑一”、原粮“万粒挑一”、制曲“万艺挑一”、工艺“万法挑一”、基酒“万坛挑一”、品质“万瓶挑一”、灌装“万般挑一”、口感“万种挑一”的八大标准,成就了独特的“适口性”和“回甜”,以别具一格的“口感美学”,开创了“柔润酱香”新风味。

在产能方面,目前川酒集团酱酒板块拥有二郎和永乐两个生产基地,年产能达1.5万吨,储能4万吨,了国酿优质原酒的供应。同时,由中国白酒大师杨官荣领衔,六大院士、百名专家共同组成的“中国酒业技术天团”,对国酿进行精心品评打磨、精雕细琢,终得佳酿。

据了解,国酿酱酒的产品测评特别引入了GR官荣评分体系,让酒体品质有了标准化的品评标准。GR官荣评分从口感、原料、年份、发酵工艺等多个维度,给国酿评出97分的高分。

其四,从颜值上看,国酿在产品外形设计当中将新中式风格体现得淋漓尽致,瓶体设计采用中国园林艺术的开窗见景设计,国花牡丹雕琢其中;瓶盖为宋朝菊瓣盏;瓶底则融入传统印玺文化,不仅兼具现代工艺制品与中国古典文化的双重气质,更蕴含着吉祥如意、生生不息的美好寓意。

“花,开在眼前;酒,香在心间”,开窗借情、开窗见酒,高品质国酿酱酒以幽雅姿态与饮者初见,既执古之道,又御今之有,以国酿气质白酒产业“国风”潮流。

其五,从川酒集团发展来看,国酿是其推出的战略核心大单品,承载的使命不言而喻。川酒集团也将发挥产区、产能、品质、人才、渠道、组织方面的优势,为国酿赋能。

其六,从内涵来看,“家是小国,国是千万家”,在家国精神的加持下,国酿已不单单是一款高端白酒产品,而是一种民族精神与文化自信的力量。而国酿的核心精神,便是向世界传达中国品质,更要为时代酿造臻选好酒。融合了传承工艺与文化匠心的国酿品质,将“心怀家国,杯承天下”写进品牌内核中,从精神层面连接消费者,实现深层次的共鸣共振,这既是国酿品牌文化高度与品质高度的体现,也暗含了“中国高端白酒新标杆”的重大使命,将激发消费者对民族品牌的亲近感和自豪感,唤起消费者家国情结,抢占更多用户心智。

由此可见,国酿“中国酱香新高度”中的“高”定位,不仅体现在1599元的高端价位段,还体现在国酿希望通过新缔造、新国风、新传承、新工艺、新口感的“五新”价值构建产品创新的高度。

锚定1599元价位端,开辟高端酱酒价位段新蓝海,国酿以雄心绘蓝图,有所图、有所望,必将有所获!

月9日,“川酒集团五年战略暨国酿上市发布会”将在成都举行,近一年来颇受行业关注的“国酿”酒也将在活动上重磅发布,其品牌故事、招商政策等经销商关心的内容,都将在活动中揭秘。(来源:酒业家)

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