几个世纪以来，葡萄酒曾为许多画家带来灵感。来自意大利弗洛伦萨（Florence）的艺术家Elisabetta Rogai从希腊神话中的酒神Dionysus那里受到启发，开启了用葡萄酒作画的大门。
一个世纪前，英国作家奥斯卡·王尔德（Oscar Wilde）笔下刻画的道林·格雷肖像（the picture of Dorian Gray）似乎带有使主人公沉沦堕落的魔力。一个世纪之后，一位意大利画家使用白葡萄酒和红葡萄酒在帆布上作画，不添加其他任何化学颜料，仅使用水和面粉固定颜色。她的画作会随着时间变色，展现出与葡萄酒在瓶中熟化过程类似的色彩渐变现象。不仅如此，“葡萄酒在酒瓶中熟化需要花费数年时间，而在帆布上仅几个月就完成了”。Elisabetta作品的颜色会由初的紫红色逐渐变成鲜红色，终发展成琥珀色、橙黄色和棕色。她喜欢在作品中展现各种女性性感迷人的风采，不仅陶醉了看画的人，更为我们展示出葡萄酒的另类风情。
Elisabetta并不是个吃螃蟹的人。在她之前，有许多人尝试过用葡萄酒作画，但由于各种原因，结果并不尽如人意。Elisabetta投入很多时间和精力，进行过多次研究尝试，还曾向佛罗伦萨大学求助，才使自己的作品终得以呈现在人们面前。目前，Elisabetta的单幅作品可以卖到5，000欧元。