有人认为啤酒非常好喝，有人说啤酒真是难喝，造成如此大差距的原因除个人口味不同外，可能与喝啤酒的方式有关。下面就介绍一下怎样喝啤酒才是正确的。
夏天啤酒可是广受大家喜爱的饮品，但是你会喝啤酒吗？
1．要保持啤酒充足的泡沫。啤酒中的泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，增加饮后的爽快感。泡沫还可减弱空气对啤酒的氧化，保持啤酒口味。所以倒酒时，不要考虑减少啤酒泡沫的问题。因为，没有泡沫的啤酒，口感已经大打折扣了。
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2．保存啤酒的适宜温度。啤酒应存放在10℃左右的环境中，温度过高，泡沫多而不持久，过低则泡沫减少并加重苦味。
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3．喝啤酒要用大杯。喝啤酒时尽量用大杯，以啤酒不至急剧升温。此外，喝啤酒时应该大口咽下，也是为了避免啤酒在口中升温，影响口味。
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4．喝啤酒时嘴勿沾油。油是啤酒泡沫的大敌，所以，在喝啤酒之前擦一下嘴也是保持啤酒泡沫和风味的窍门。