如果放眼全世界来进行啤酒排名的话，Westvleteren 12目前是。它代表了修道院啤酒的水准。是超越的4料啤酒的富含丰富酚酯香气的！酒体纯正，味道丰富，层次分明所有喜欢重口味的精酿爱好者一定都会为之疯狂（价格小贵，各位大神赶紧破解酿造方法和配方啊！！）。但是就目前为止在国内市场上能喝到的，性价比的啤酒就是“罗斯福10号”。我前面也给大家介绍过了，10号也已经算是修道院的高端啤酒了。味道也可以满足大部分重口味酒鬼的口味。
随着这几年craftbeer如核裂变般爆炸式的增长，国内的精酿酒鬼能喝到的啤酒种类也越来越多，口味也越来越广泛。人们用各种植物香料来酿造啤酒，程度上的扩展啤酒的风味。有用辣椒的，牛奶的，肉桂的，八角的，花椒的（所有能做菜的香料基本都用的7788了）。什么苹果，咖啡豆，苦瓜乱七八糟的一切各种添加。在丰富口感的同时也确实是有不少玩噱头滥竽充数的。不算老酒鬼，但是喜欢的东西，所以我认为的啤酒就应该突出啤酒味，的苦和啤酒花的香！所以我也更加倾向罗斯福10号。非常适合每个的酒鬼。