白酒收藏 成了一条利益链

●白酒收藏者中,有好酒之人,有追寻酒文化者,也有只是为了增值而投资的。据酒文化研究界的专家讲,在我省,现在手中藏有价值50万元以上白酒的藏家至少有300人,而随着高端白酒价格的不断摸高,收藏白酒的人群还在扩大。

●今年以来,酒类拍卖会在我省频频亮相,甚至还出现了茅台酒的专场拍卖会。在大连举办的茅台酒专场拍卖会上,一瓶上世纪70年代的茅台酒拍到了2.8万元,而在沈阳,一瓶上世纪60年代品相完好的茅台酒拍卖成交价格竟然高达28万元,价格是当初的近7万倍。

◆背景提示◆

若干年前,人们也许不会想到,作为消费品之一的白酒,有一天竟然会成为拍卖会上的主角,成为为收藏家们所瞩目的收藏品。

有人这样定义当下的高端白酒:它已经跨进了品的行列。这样的说法其实并不夸张,国内有一次拍卖,一瓶陈年茅台酒竟然卖到了890万元这样的天价。在我省,有一瓶上世纪60年代的茅台酒也卖到了28万元。而在市场上,高端白酒的价格同样也是一路上涨。

市场价格飙升,高端白酒同时也成为了收藏界的新宠。记者采访拍卖界、收藏界、市场营销人员以及酒文化研究者,他们都表示已经注意到了这个现象。那么,在白酒收藏热兴起的背后,究竟有着怎样的内在动因?现在都是哪些人在收藏白酒?投资高端白酒收藏有哪些门道,存在哪些风险?请看本报记者的调查采访。 □记者/徐晓敬

收藏白酒的都是哪些人

“这是1983年生产的茅台酒,1999年我花2000多元买的,现在保守估计也值1.5万元。”林波兴致勃勃地向记者介绍他的收藏品。

今年39岁的林波对白酒有着一种近乎偏执的热爱,他在沈阳市北部新买了一套房子,房子带一间30多平方米的地下室,林波将它开辟为自己的私人酒窖,里面陈列着几百瓶白酒。

他说:“白酒的收藏和保存是一门学问,对环境有一定的要求,主要是避免阳光直接照射,低温恒湿。正因为如此,我在买房子时,特意选了这套带地下室的。 ”

酒窖里的酒架也是定做的,铁架子,木板格,上面整整齐齐地摆着剑南春、五粮液、茅台等品牌的高端白酒,还有一些地产的名酒,比如沈阳产的老龙口。令记者感到奇怪的是,里面竟然还有一桶散白酒。

林波解释说:“这是2000年时我在一座小酒厂接的头锅酒,82°的,当时一尝,感觉口感真不错,就带回来了一桶。回家后我把它装在大玻璃瓶里,拿木塞子塞牢瓶口,再用蜡封好,收在我的酒窖里。我想就这样一直把它藏下去,等我七八十岁了,再打开酒瓶尝一尝,看是啥味道。 ”

林波说,他收藏白酒,主要标准有两条:一是要高度酒,二是要好品质。

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