2015年6月11日,戎子酒庄迎来了太原市第五实验中学老师们来戎子酒庄参观、旅游。他们深入戎子酒庄酿酒葡萄种植基地、综合酿造车间、地下酒窖、黄土窑洞储酒区、戎子书院、晋文公庙等地,详细了解戎子葡萄酒的种植、生产工艺流程、独特的地理环境、精湛的工艺以及深厚的戎子文化底蕴。
参观考察完成后,一站在戎子酒庄品鉴馆举行了品酒会,太原酒业公司张荷香女士为大家讲解了葡萄酒的分类,如何品鉴酒的好坏,如何区别酒庄酒和酒厂酒等知识,并生动的为大家直观地展示了正确的拿杯、碰杯方式以及模拟了葡萄酒交际礼仪。太原市第五实验中学老师们赞叹不已、纷纷表示:酒庄独具特色、景色诱人、实力雄厚,尤其是酒庄生产的葡萄酒,真正可以称之为世界佳酿,而且可以称之为中华民族特色的酒庄,是山西人民的骄傲、中华民族葡萄酒的自豪。