2月28日，戎子酒庄2016年期葡萄酒品酒师培训班圆满结束，上午，所有的学员学习了葡萄酒消费和品尝的课程。
在品尝课上，学员们津津有味地品尝了戎子酒庄多种美味葡萄酒，鉴别葡萄酒也是本次培训的一项考试科目。
在短短三天的时间里，学员们认真学习了关于葡萄酒的品鉴知识和底蕴文化。在课堂上，老师将葡萄酒文化与实践操作紧密结合，通过采用大量的实例、课堂互动、话语引导等多种方式启发学员，达到理论性、趣味性和可操作性于一身，让学员们不知不觉地学到很多知识。 学习期间，组织学员到戎子酒庄庄园参观考察，实地学习现代先进生产方式和管理方式。